Zesty Taco Auflauf

2018

Zesty Taco Auflauf

machte es | 27 Bewertungen | Fotos

Rezept von: BLUERAYNE

"Ein schneller, sättigender vegetarischer Taco-Auflauf. Yumm! Yumm!" > Save I Made It Hinzugefügt zur Einkaufsliste ..

Zutaten

1 h Portionen 393 cals Originalrezept ergibt 8 Portionen
  • Einstellen
  • UNS
  • Metrisch
Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.
  • 1 Tasse ungekochter weißer Reis
  • 2 Tassen Wasser
  • 1 Esslöffel Pflanzenöl
  • 1 große Zwiebel, gehackt
  • 1 große grüne Paprika, gehackt
  • 1 große rote Paprika, gehackt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 (7 Unzen) kann grüne Chilischoten gehackt werden
  • 1 Tasse Salsa
  • 3 Esslöffel Chilipulver
  • 2 Esslöffel gemahlener Kreuzkümmel
  • 1 Esslöffel getrockneter Oregano
  • 2 Tassen Hüttenkäse
  • 1 (8.75 Unze) kann ganzen Kernmais, abgelassen werden
  • 1 (15, 25 Unzen) kann vegetarisches Chili
  • 2 Tassen grob gemahlene Maischips
  • 1/2 Tasse geschreddert Cheddar-Käse
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten

Richtungen

  • Vorbereitung

    20 m
  • Koch

    40 m
  • Fertig in

    1 h
  1. Kombinieren Sie Reis und Wasser in einem Topf und zum Kochen bringen. Hitze reduzieren, abdecken und 20 Minuten köcheln lassen. Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.
  2. Inzwischen Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Zwiebel, grüne Paprika, rote Paprika und Knoblauch in Öl anbraten, bis sie weich sind. In einer mittelgroßen Schüssel Chilischoten, Salsa, Chilipulver, Kreuzkümmel, Oregano, Hüttenkäse, Mais, Chili und gekochten Reis vermischen. Rühren Sie diese Mischung mit den Zwiebeln und Paprika unter. Kochen bis zum Durchwärmen. Transfer zu einer 2-Liter-Auflaufform und oben mit Pommes und Käse. Verwenden Sie mehr oder weniger Käse, um zu schmecken.
  3. Im vorgeheizten Ofen 20 Minuten backen.

Nährwertangaben


Pro Portion: 393 Kalorien; 15 g Fett; 52, 9 g Kohlenhydrate; 15, 1 g Protein; 16 mg Cholesterin; 1032 mg Natrium. Vollwertige Ernährung

Beliebte Beiträge

Lassen Sie Ihren Kommentar

Weiterlesen