Weiße Himbeermuffins

2018

  • 8

Weiße Himbeermuffins

machte es | 14 Bewertungen | Fotos

Rezept von: muddyh2os

"Weiße Schokoladenstückchen und frische Himbeeren ergeben einen unwiderstehlichen Muffins." > Save I Made It Hinzugefügt zur Einkaufsliste ..

Zutaten

40 m Portionen 237 cals Originalrezept ergibt 12 Portionen (1 Dutzend Muffins)
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  • UNS
  • Metrisch
Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.
  • 2 Tassen Allzweckmehl
  • 1/3 Tasse Weißzucker
  • 1 Esslöffel Backpulver
  • 1 ch Salz
  • 3/4 Tasse Milch
  • 2 Esslöffel Milch
  • 1 großes Ei
  • 1/4 Tasse Butter, geschmolzen
  • 1 Teelöffel Himbeer-Extrakt
  • 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1 Tasse frische Himbeeren
  • 1/2 Tasse weiße Schokoladenchips
  • 5 Esslöffel Weißzucker
  • 2 Esslöffel Allzweckmehl
  • 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt
  • 1/2 Teelöffel Himbeer-Extrakt
  • 2 Esslöffel Butter
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten
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Richtungen

  • Vorbereitung

    20 m
  • Koch

    20 m
  • Fertig in

    40 m
  1. Ofen auf 400 Grad F (200 Grad C) vorheizen. 12 Muffinförmchen fetten und bemehlen.
  2. Kombinieren Sie 2 Tassen Mehl, 1/3 Tasse Zucker, Backpulver und Salz in einer großen Schüssel. In einer anderen Schüssel beide Milchmengen mit Ei verquirlen; In Mehlmischung mit 1/4 Tasse geschmolzener Butter, 1 Teelöffel Himbeer-Extrakt und Vanilleextrakt einrühren, bis alles angefeuchtet ist. Der Teig wird klumpig sein. Himbeeren und weiße Schokoladenstückchen unterheben; Löffel Teig in vorbereitete Muffin Tassen.
  3. Mischen Sie 5 Esslöffel Zucker, 2 Esslöffel Mehl, Zimt und 1/2 Teelöffel Himbeer-Extrakt in einer Schüssel. Schneide mit einem Teigschneider 2 Esslöffel Butter in die Mischung, bis sie grobkörnig wird. über Muffins streuen.
  4. Im vorgeheizten Ofen backen, bis ein in die Mitte eingesetzter Zahnstocher sauber herauskommt, 18 bis 21 Minuten.

Nährwertangaben


Pro Portion: 237 Kalorien; 9, 4 g Fett; 34, 4 g Kohlenhydrate; 4, 1 g Protein; 34 mg Cholesterin; 184 mg Natrium Vollwertige Ernährung

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