Weiße Bohnen, Truthahn und Wurst Chili

2018

Weiße Bohnen, Truthahn und Wurst Chili

machte es | 13 Bewertungen | Fotos

Rezept von: Shay

"Eine Familie Lieblings-Vamp Chili von Oma Cheryl! Sie MÜSSEN eine große gusseiserne Pfanne verwenden, oder Chili wird nicht so schnell oder so dick verdicken! Kann Hähnchenbrust für Putenschnitzel. Jalapenos und heiße Wurst sind optional, aber fügen Sie die am meisten Geschmack, wenn du keine Angst vor ein wenig Gewürz hast! " > Save I Made It Hinzugefügt zur Einkaufsliste ..

Zutaten

1 h 10 m Portionen 588 cals Originalrezept ergibt 6 Portionen
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  • UNS
  • Metrisch
Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.
  • 1 (1 Unze) Paket heiße italienische Wurst Links
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 2 Putenschnitzel, in mundgerechte Stücke geschnitten
  • 1 EL gemahlener Kreuzkümmel
  • 1 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
  • Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  • 2 Zwiebeln, gehackt
  • 8 Knoblauchzehen
  • 4 (15 Unzen) Dosen weiße Bohnen (Cannellini), gespült und abgetropft
  • 3 (10, 75 Unzen) Dosen natriumarme Hühnerbrühe
  • 1 EL gemahlener Kreuzkümmel
  • 1 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 2 Jalapenopfeffer, gehackt
  • 2 ganze Jalapenopfeffer (optional)
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten

Richtungen

  • Vorbereitung

    20 m
  • Koch

    50 m
  • Fertig in

    1 h 10 m
  1. Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.
  2. Wickeln Sie die Würstchen in Folie, legen Sie sie auf ein Backblech und backen Sie für 30 Minuten.
  3. Olivenöl in einer großen gusseisernen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Den Putenfleisch in heißem Öl braten und rühren, bis er gleichmäßig gebräunt ist, ca. 5 Minuten.
  4. Saison Truthahn mit 1 Esslöffel Kreuzkümmel, 1 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver, Salz und schwarzem Pfeffer. Fügen Sie Zwiebeln und Knoblauch dem Truthahn hinzu; Weiter kochen und rühren, bis die Zwiebel weich ist, 5 bis 7 Minuten.
  5. Gießen Sie die weißen Bohnen und die Hühnerbrühe hinein. Mit 1 Esslöffel Kreuzkümmel und 1 1/2 TL Knoblauchpulver würzen. Bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren 30 Minuten köcheln lassen.
  6. Den gehackten Jalapeno und die ganzen Jalapeno-Paprikaschoten dazugeben, falls gewünscht. Die Würstchen aus dem Ofen nehmen und in mundgerechte Stücke schneiden. Rühren Sie die Wurst in die Chili.
  7. Kochen Sie die Chili, bis die ganze Jalapeno-Paprika zart ist und Chili ist dick, etwa 15 Minuten mehr.

Fußnoten

  • Cooks Notiz:
  • Sie können heiße italienische Putenwurst anstelle von Schweinefleisch verwenden, wenn Sie bevorzugen. Ganze Jalapenos sind optional, aber lecker!
  • Spitze
  • Aluminiumfolie hilft, die Lebensmittel feucht zu halten, sorgt für ein gleichmäßiges Kochen, hält die Reste frisch und erleichtert die Reinigung.

Nährwertangaben


Pro Portion: 588 Kalorien; 22, 9 g Fett; 52, 3 g Kohlenhydrate; 40, 9 g Protein; 73 mg Cholesterin; 1322 mg Natrium. Vollwertige Ernährung

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