Vs Apfel Bran Muffins

2018

Vs Apfel Bran Muffins

machte es | 4 Bewertungen | Fotos

Rezept von: V's Küche

"Diese Kleie-Muffins verwenden Apfelmus und Weizenmehl, um einen wundervollen gesunden Muff zu kreieren. Leicht an jedermanns Geschmack-Favoriten anzupassen!" > Save I Made It Hinzugefügt zur Einkaufsliste ..

Zutaten

35 m Portionen 122 cals Originalrezept ergibt 12 Portionen (1 Dutzend Muffins)
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  • Metrisch
Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.
  • 1 Tasse Kleie Flocken Müsli
  • 3/8 Tasse Vollkornmehl
  • 3/8 Tasse Allzweckmehl
  • 2 1/2 Teelöffel Backpulver
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 1 Tasse Apfelmus
  • 1/2 Tasse Weißzucker
  • 1/4 Tasse Pflanzenöl
  • 1 Ei, geschlagen
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten
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Richtungen

  • Vorbereitung

    15 m
  • Koch

    15 m
  • Fertig in

    35 m
  1. Ofen auf 400 Grad F (200 Grad C) vorheizen. 12 Muffinförmchen oder Linie mit Papiereinlagen fetten.
  2. Getreideflocken, Vollkornmehl, Allzweckmehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermischen. Apfelmus, Zucker, Pflanzenöl und Ei in einer separaten Schüssel verquirlen; rühren Sie in Mehl Mischung bis nur kombiniert. Füllen Sie Muffin Tassen etwa 2/3-voll mit Teig.
  3. Im vorgeheizten Ofen backen, bis ein Zahnstocher in der Mitte eines Muffin sauber herauskommt, etwa 15 Minuten. In der Pfanne 5 Minuten auf einem Rost abkühlen lassen. warm servieren.

Fußnoten

  • Cooks Notiz:
  • Geschmacksvariationen: Versuchen Sie Zimt (oder einen anderen Geschmack) Apfelmus anstelle von Ebene. Für Erdnussbutter-Muffins - hinzufügen 2/3 Tasse Erdnussbutter und 1 1/2 Teelöffel Backpulver. Besonders gut mit einem Teelöffel Gelee in jedem Muffin gebacken. Für gewürzte Muffins - fügen Sie 1/2 Teelöffel gemahlene Gewürznelke und 2 Teelöffel Vanilleextrakt hinzu. Für Bananen Gewürzmuffins - fügen Sie 2 mittlere Bananen (püriert), 1/2 Teelöffel Muskat, 1 Teelöffel Vanilleextrakt. Für Ahorn-Muffins - fügen Sie 1/3 Tasse Ahornsirup oder 1 Teelöffel Ahorn-Extrakt (Sirup macht einen feuchteren Muffin).

Nährwertangaben


Pro Portion: 122 Kalorien; 5, 1 g Fett; 18, 6 g Kohlenhydrate; 1, 7 g Protein; 16 mg Cholesterin; 174 mg Natrium Vollwertige Ernährung

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