Vegetarischer Slow Cooker Mais-Eintopf

2018

  • 6

Vegetarischer Slow Cooker Mais-Eintopf

machte es | 11 Bewertungen | Fotos

Rezept von: emmelldee

"Gesunde und füllende Maishuhn für Ihren langsamen Kocher. Sie können fettarme oder fettarme Milch anstelle der Hälfte und Hälfte verwenden. Stellen Sie sicher, die Hände gründlich zu waschen, nachdem Sie heiße Pfeffer behandelt haben! Servieren Sie mit warmem Sauerteigbrot." > Save I Made It Hinzugefügt zur Einkaufsliste ..

Zutaten

3 h 30 m Portionen 267 cals Originalrezept ergibt 16 Portionen
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  • UNS
  • Metrisch
Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.
  • 3 (15 Unzen) Dosen Creme-Stil Mais
  • 3 (15, 25 Unzen) Dosen Vollkornmais
  • 1 (16 Unzen) Paket gefrorene gewürfelte Rösti Kartoffeln
  • 2 Esslöffel Butter
  • 1 große rote Zwiebel, gehackt
  • 1 große süße weiße Zwiebel, gehackt
  • 3 Paprika, gehackt
  • 3 Stangen Sellerie, gehackt
  • 3 große Karotten, gehackt
  • 2 Jalapenopfeffer, entkernt und gehackt
  • 3 scharfe Kirschpaprika, entkernt und gehackt
  • 2 Poblano-Paprika, entkernt und gehackt
  • 4 Tassen Half-and-Half-Creme
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten
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Richtungen

  • Vorbereitung

    20 m
  • Koch

    3 h 10 m
  • Fertig in

    3 h 30 m
  1. Pour cremeartigen Mais und Vollkornmais in einem langsamen Kocher auf niedrig; fügen Sie Rösti und Rühren hinzu.
  2. Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen; Rote Zwiebel, weiße Zwiebel, Paprika, Sellerie, Karotten, Jalapeno, Chilischoten und Poblanoschoten in der geschmolzenen Butter kochen und rühren, bis die Zwiebeln leicht durchscheinend sind, 10 bis 15 Minuten. Gemüsebrühe in den Slow Cooker einrühren; oben mit halb und halb.
  3. Unter gelegentlichem Rühren ca. 3 Stunden kochen lassen.

Fußnoten

  • Partner-Tipp: Versuchen Sie, einen Slow Cooker in Ihrem Slow Cooker zu verwenden, um die Reinigung zu erleichtern.

Nährwertangaben


Pro Portion: 267 Kalorien; 9, 8 g Fett; 44, 1 g Kohlenhydrate; 6, 8 g Protein; 26 mg Cholesterin; 583 mg Natrium. Vollwertige Ernährung

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