Auf den Kopf gestellt Türkei

2018

Auf den Kopf gestellt Türkei

machte es | 70 Bewertungen | Fotos

Rezept von: BLOND2

"Dies ist eine einfache Möglichkeit, einen feuchten Truthahn ohne Füllung vorzubereiten. Die geheime Zutat ist Butter - es verbessert den natürlichen Geschmack des Vogels. Wenn der Truthahn fertig ist, können die Säfte verwendet werden, um eine Soße durch Hinzufügen von Maisstärke 1 Esslöffel bei Zeit, bis die Flüssigkeit zu verdicken beginnt. Dieses Rezept basiert auf einem 13-Pfund-Vogel. Passen Sie bei Bedarf. " > Save I Made It Hinzugefügt zur Einkaufsliste ..

Zutaten

3 h 30 m Portionen 536 cals Originalrezept ergibt 18 Portionen
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Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.
  • 13 Pfund ganzer Truthahn
  • 1/2 Tasse Butter
  • 1 Tasse Wasser
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Richtungen

  • Vorbereitung

    30 m
  • Koch

    3 Stunden
  • Fertig in

    3 h 30 m
  1. Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.
  2. Spülen Sie den Truthahn und entfernen Sie die Innereien. Den Truthahn nach oben (Brust) in einen Bräter legen. Legen Sie 1/4 Tasse Butter in den Truthahn. Die restliche Butter in mehrere Stücke rund um den Truthahn geben. Gießen Sie Wasser in die Pfanne.
  3. Cook im vorgeheizten Ofen 3 bis 3 1/2 Stunden abgedeckt, bis die Innentemperatur des Oberschenkels 180 Grad F (80 Grad C) erreicht hat.

Fußnoten

  • Spitze
  • Aluminiumfolie kann verwendet werden, um Lebensmittel feucht zu halten, es gleichmäßig zu kochen und die Reinigung zu erleichtern.

Nährwertangaben


Pro Portion: 536 Kalorien; 28, 1 g Fett; 0 g Kohlenhydrate; 66, 4 g Protein; 207 mg Cholesterin; 197 mg Natrium Vollwertige Ernährung

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