Zweifach gebackene Süßkartoffeln

2018

Zweifach gebackene Süßkartoffeln

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Rezept von: Lepower

"Durch den Zusatz von Frischkäse sind sie sehr cremig und nicht zu süß." > Save I Made It Hinzugefügt zur Einkaufsliste ..

Zutaten

1 h 45 m Portionen 423 cals Originalrezept ergibt 2 Portionen
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  • Metrisch
Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.
  • 2 Süßkartoffeln, mehrmals mit einer Gabel geschrubbt und gepierct
  • 1/4 Tasse Frischkäse, weich gemacht
  • 1 EL brauner Zucker
  • 2 EL gehackte Pekannüsse
  • 1/4 Teelöffel gemahlener Zimt
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten
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Richtungen

  • Vorbereitung

    15 m
  • Koch

    1 h 30 m
  • Fertig in

    1 h 45 m
  1. Ofen auf 375 Grad F (190 Grad C) vorheizen.
  2. Backkartoffeln im vorgeheizten Ofen backen, bis sie weich sind, ca. 1 Stunde und 15 Minuten. Beiseite legen, bis es kühl genug ist, um zu handhaben.
  3. Schneiden Sie eine dünne Scheibe in Längsrichtung von jeder Süßkartoffel ab und entsorgen Sie die Scheibe. Schöpfen Zellstoff aus Süßkartoffeln, dünne Schalen verlassen. Das Fruchtfleisch in eine Schüssel geben und mit Frischkäse vermischen. Rühren Sie braunen Zucker, Pekannüsse und Zimt in Mischung und füllen Sie Süßkartoffelschalen mit Fruchtfleisch. Gefüllte Süßkartoffeln auf ein Backblech legen.
  4. Backen, bis die Süßkartoffeln erhitzt sind, 15 bis 20 Minuten.

Nährwertangaben


Pro Portion: 423 Kalorien; 15, 5 g Fett; 65, 8 g Kohlenhydrate; 7, 3 g Protein; 32 mg Cholesterin; 244 mg Natrium. Vollwertige Ernährung

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