Truthahn-Frühstück-Wurst

2018

  • 12

Truthahn-Frühstück-Wurst

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Rezept von: mechanikermike

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Zutaten

20 m Portionen 176 cals Originalrezept ergibt 8 Portionen
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  • Metrisch
Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.
  • 2 Pfund gemahlener Truthahn
  • 1 EL brauner Zucker
  • 2 Teelöffel koscheres Salz
  • 1 1/2 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 1 1/2 Teelöffel Salbei
  • 1 1/2 Teelöffel gemahlener Thymian
  • 1/2 Teelöffel getrockneter Majoran
  • 1/2 Teelöffel rote Pfefferflocken
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten
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Richtungen

  • Vorbereitung

    10 m
  • Koch

    10 m
  • Fertig in

    20 m
  1. In einer Schüssel Pute, braunen Zucker, Salz, schwarzen Pfeffer, Salbei, Thymian, Majoran und rote Pfefferflocken mischen. Putenmasse in Pastetchen formen.
  2. Fry patties in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze bis goldbraun und nicht mehr k in der Mitte, 6 bis 8 Minuten.

Nährwertangaben


Pro Portion: 176 Kalorien; 8, 6 g Fett; 2, 3 g Kohlenhydrate; 22, 6 g Protein; 84 mg Cholesterin; 545 mg Natrium. Vollwertige Ernährung

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