Thunfisch-Gefüllte Zucchini

2018

  • 11

Thunfisch-Gefüllte Zucchini

machte es | 17 Bewertungen | Fotos

Rezept von: GR

"Einfach und ziemlich schnell zu machen. Thunfisch und Zucchini gehen gut zusammen!" > Save I Made It Hinzugefügt zur Einkaufsliste ..

Zutaten

50 m Portionen 193 cals Originalrezept ergibt 6 Portionen (6 gefüllte Zucchinihälften)
  • Einstellen
  • UNS
  • Metrisch
Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.
  • 3 Zucchini, Enden getrimmt
  • 4 (3 Unzen) Dosen Thunfisch, abgetropft und flockig
  • 1/4 Zwiebel, gerieben
  • 1 Tomate, fein gehackt (optional)
  • 1 Tasse trockenes Semmelbrösel
  • 1 Ei, geschlagen
  • Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten

Richtungen

  • Vorbereitung

    25 m
  • Koch

    25 m
  • Fertig in

    50 m
  1. Füllen Sie einen großen Topf mit Salzwasser, legen Sie die Zucchini in den Topf und kochen bei mittlerer Hitze für ca. 5 Minuten um zu erweichen. Die Zucchini herausnehmen, längs halbieren und abkühlen lassen.
  2. Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen. Eine 9x13-Zoll-Backform leicht einfetten.
  3. Schöpfen Sie das Fleisch aus den Zucchini-Hälften und lassen Sie eine 1/2-Zoll-Schale. Legen Sie das ausgeschöpfte Fleisch in eine Schüssel.
  4. Das Zucchinifleisch in eine Schüssel geben und gut zerdrücken. Thunfisch, Zwiebel, Tomate, Semmelbrösel, Ei, Salz und schwarzen Pfeffer dazugeben. Die Zucchinischalen mit der Thunfischmischung leicht füllen. Etwa 1/2 Teelöffel Olivenöl über jede gefüllte Zucchini-Hälfte träufeln.
  5. Im vorgeheizten Ofen backen, bis die Oberseiten leicht gebräunt sind, 20 bis 25 Minuten.

Nährwertangaben


Pro Portion: 193 Kalorien; 4, 7 g Fett; 18, 2 g Kohlenhydrate; 19, 4 g Protein; 48 mg Cholesterin; 209 mg Natrium. Vollwertige Ernährung

Beliebte Beiträge

Lassen Sie Ihren Kommentar

Weiterlesen