Traditioneller Blackberry Cobbler

2018

Traditioneller Blackberry Cobbler

machte es | 14 Bewertungen | Fotos

Rezept von: Mindee Greivel Myers

"Dieser Schuster hat einen traditionellen Tropfen-Keksbelag. Sie können Himbeeren für die Hälfte der Brombeeren ersetzen." > Save I Made It Hinzugefügt zur Einkaufsliste ..

Zutaten

35 m Portionen 322 cals Originalrezept ergibt 9 Portionen (1 9x9-Zoll-Backform)
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  • Metrisch
Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.
  • 2 Pfund gefrorene Brombeeren, aufgetaut
  • 1 1/4 Tassen Weißzucker
  • 1 1/2 Esslöffel Allzweckmehl
  • 1 1/2 Esslöffel Butter
  • 1 1/2 Tassen Allzweckmehl
  • 1 1/2 Teelöffel Backpulver
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 2 Esslöffel Weißzucker
  • 1/4 Tasse weiche Butter
  • 2/3 Tasse Milch
  • 1 großes Ei, geschlagen
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten
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Richtungen

  • Vorbereitung

    15 m
  • Koch

    20 m
  • Fertig in

    35 m
  1. Heizen Sie einen Ofen auf 400 Grad F (200 Grad C) vor.
  2. Toss die Brombeeren mit 1 1/4 Tassen Zucker und 1 1/2 Esslöffel Mehl in einer Rührschüssel. In eine 9x9-inch Auflaufform geben und mit 1 1/2 Esslöffeln Butter bestreuen. In einer separaten Schüssel 1 1/2 Tassen Mehl mit Backpulver, Salz und 2 EL Zucker verquirlen. Schneiden Sie die weiche Butter ein, bis die Mischung Maismehl ähnelt. Milch und Ei unterrühren bis alles zusammen ist. Den Teig mit dem Löffel über die Beeren geben.
  3. Im vorgeheizten Ofen backen, bis die Früchte weich sind und der Belag 20 bis 30 Minuten goldbraun ist.

Nährwertangaben


Pro Portion: 322 Kalorien; 8, 7 g Fett; 58, 3 g Kohlenhydrate; 5, 1 g Protein; 41 mg Cholesterin; 212 mg Natrium Vollwertige Ernährung

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