Tempeh Tacos

2018

  • 6

Tempeh Tacos

machte es | 8 Bewertungen | Fotos

Rezept von: Shauntea

"Taco 'Fleisch' mit Tempeh. Servieren in Tacos oder Fajitas. Oder, wenn Sie Kohlenhydrate beobachten, servieren Sie mit einem Salat." > Save I Made It Hinzugefügt zur Einkaufsliste ..

Zutaten

30 m Portionen 199 cals Originalrezept ergibt 4 Portionen
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  • UNS
  • Metrisch
Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.
  • 2 Esslöffel Olivenöl extra vergine
  • 1 kleine Zwiebel, gehackt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 (8 Unzen) Paket würzigen Tempeh, grob gerieben
  • 1/2 Tasse Gemüsebrühe
  • 2 Esslöffel Taco Gewürzmischung
  • 1 Teelöffel getrockneter Oregano
  • 1/2 Teelöffel gemahlener roter Pfeffer (optional)
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten
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Richtungen

  • Vorbereitung

    15 m
  • Koch

    15 m
  • Fertig in

    30 m
  1. Öl in der Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Zwiebel im heißen Öl kochen und rühren, bis sie weich wird, ca. 5 Minuten; fügen Sie Knoblauch hinzu und kochen Sie weiter, bis ein Duft, 1 bis 2 Minuten. Geraspelten Tempeh in die Zwiebelmischung geben; kochen und rühren bis leicht gebräunt, ca. 5 Minuten.
  2. Gemüsebrühe über die Tempeh-Mischung gießen und die Hitze auf niedrig reduzieren; Saison mit Taco-Gewürz, Oregano und gemahlener roter Pfeffer. Koche, rühre regelmäßig, bis der größte Teil der Flüssigkeit verdunstet ist, etwa 5 Minuten.

Fußnoten

  • Spitze
  • Aluminiumfolie hilft, die Lebensmittel feucht zu halten, sorgt für ein gleichmäßiges Kochen, hält die Reste frisch und erleichtert die Reinigung.

Nährwertangaben


Pro Portion: 199 Kalorien; 13 g Fett; 11, 4 g Kohlenhydrate; 10, 9 g Protein; 0 mg Cholesterin; 392 mg Natrium. Vollwertige Ernährung

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