Süßkartoffel gekocht in Ingwer-Sirup

2018

Süßkartoffel gekocht in Ingwer-Sirup

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Rezept von: Wiley

"In diesem Rezept werden Süßkartoffeln in einem Ingwersirup gekocht, um ein ländliches Dessert zu machen." > Save I Made It Hinzugefügt zur Einkaufsliste ..

Zutaten

40 m Portionen 296 cals Originalrezept ergibt 4 Portionen
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Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.
  • 1 Pfund Süßkartoffeln, geschält und in Stücke geschnitten
  • 1 Quart Wasser
  • 1 (1/2 Zoll) Stück Ingwer, geschält und in Scheiben geschnitten
  • 1 Tasse Palmzucker
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten
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Richtungen

  • Vorbereitung

    10 m
  • Koch

    30 m
  • Fertig in

    40 m
  1. Kombinieren Sie die Süßkartoffeln mit dem Wasser in einem Topf und einweichen für 30 Minuten.
  2. Entferne die Kartoffeln aus dem Wasser. Das Wasser zum Kochen bringen und die Kartoffeln mit den Ingwerscheiben in das kochende Wasser geben. Die Kartoffeln 20 bis 25 Minuten kochen lassen, bis sie weich sind. Rühren Sie den Zucker in das Wasser, bis es vollständig gelöst ist. Entfernen Sie die Süßkartoffeln zu einzelnen Schüsseln und löffeln Sie den Ingwersirup über den Kartoffeln, um zu dienen.

Nährwertangaben


Pro Portion: 296 Kalorien; 0, 2 g Fett; 74, 2 g Kohlenhydrate; 1, 6 g Protein; 0 mg Cholesterin; 53 mg Natrium. Vollwertige Ernährung

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