Gefüllte Schweinekoteletts

2018

Gefüllte Schweinekoteletts

machte es | 6 Bewertungen | Fotos

Rezept von: Scrumptousbunny

"Dies ist ein tolles Vorspeise zu jedem Essen. Die Männer lieben es und es schmeckt wie ein schönes Hausgemachte Mahlzeit ... auf jeden Fall ein Favorit der ganzen Familie! Servieren Sie mit Ihren Lieblingsspeisen wie Tator und Soße oder Salat oder sogar gebacken Maccaroni und Käse." > Save I Made It Hinzugefügt zur Einkaufsliste ..

Zutaten

1 h Portionen 526 cals Originalrezept ergibt 4 Portionen
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  • UNS
  • Metrisch
Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.
  • 8 Hamburgerbrötchen
  • 1 weiße Zwiebel, gehackt
  • 2 Stangen Sellerie, gehackt
  • 2 Teelöffel geriebener Salbei oder nach Geschmack
  • 1 Teelöffel Salz oder nach Geschmack
  • 1 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer, oder nach Geschmack
  • 1 geschlagenes Ei
  • 1/2 Tasse Hühnerbrühe
  • 4 dicke geschnittene Schweinekoteletts
  • 1 Tasse Hühnerbrühe oder nach Bedarf
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten
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Richtungen

  • Vorbereitung

    25 m
  • Koch

    35 m
  • Fertig in

    1 h
  1. Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen. Eine Auflaufform einfetten.
  2. Reiße die Brötchen in Stücke und kombiniere sie mit Zwiebeln, Sellerie, Salbei, Salz und Pfeffer in einer Schüssel. Das Ei und die 1/2 Tasse Hühnerbrühe leicht unterrühren und vorsichtig mischen, bis alles gut vermischt, aber nicht breiig ist.
  3. Schneiden Sie jedes Schweinekotelett durch die Seite, um eine Tasche zu machen. Die Koteletttasche mit der Füllung füllen und in die vorbereitete Auflaufform geben. Gießen Sie 1 Tasse Hühnerbrühe zwischen den Schweinekoteletts in die Schüssel, ohne es auf die Koteletts zu gießen.
  4. Im vorgeheizten Ofen backen, bis die Koteletts weich sind und nicht mehr in der Mitte, ca. 35 Minuten. Ein in die Mitte eingesetztes Thermometer sollte 145 Grad Fahrenheit (63 Grad Celsius) anzeigen.

Nährwertangaben


Pro Portion: 526 Kalorien; 16, 2 g Fett; 47, 1 g Kohlenhydrate; 44, 7 g Protein; 135 mg Cholesterin; 1149 mg Natrium. Vollwertige Ernährung

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