Spinat Pesto Hähnchenbrust

2018

  • 21

Spinat Pesto Hähnchenbrust

machte es | 117 Bewertungen | Fotos

Rezept von: DRAGONNKITTEN

"Ich kam auf, als ich versuchte, meinen Ehemann dazu zu bringen, mehr Gemüse zu essen." Featured in Allrecipes Magazin - Abonnieren! > Save I Made It Hinzugefügt zur Einkaufsliste ..

Zutaten

55 m Portionen 179 cals Originalrezept ergibt 4 Portionen
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  • UNS
  • Metrisch
Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.
  • 1 1/2 Tassen fein gehackten frischen Spinat
  • 2 Esslöffel Basilikumpesto, oder nach Geschmack
  • 4 Hautlose, entbeinte Hähnchenbrusthälften
  • 2 Esslöffel geriebener Parmesan (optional)
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten
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Richtungen

  • Vorbereitung

    10 m
  • Koch

    45 m
  • Fertig in

    55 m
  1. Heizen Sie einen Ofen auf 375 Grad F (190 Grad C) vor.
  2. Spinat und Pesto in einer Schüssel mischen; Die Hälfte der Mischung auf den Boden einer Glasauflaufform geben. Legen Sie die Hähnchenbrust auf die Spinatmischung; oben mit dem Rest der Mischung. Bedecken Sie die Schale mit Aluminiumfolie.
  3. Im vorgeheizten Ofen backen bis das Hähnchen nicht mehr in der Mitte steht und die Säfte ca. 30 Minuten klar sind. Den Parmesan-Käse aufdecken und bestreuen. Zurück in den Ofen und backen, bis der Käse angefangen hat zu schmelzen und zu bräunen, etwa 15 Minuten.

Fußnoten

  • Spitze
  • Aluminiumfolie hilft, die Lebensmittel feucht zu halten, sorgt für ein gleichmäßiges Kochen, hält die Reste frisch und erleichtert die Reinigung.

Nährwertangaben


Pro Portion: 179 Kalorien; 7, 1 g Fett; 1, 3 g Kohlenhydrate; 26, 5 g Protein; 69 mg Cholesterin; 169 mg Natrium. Vollwertige Ernährung

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