Spaghetti mit Speck

2018

  • 9

Spaghetti mit Speck

machte es | 65 Bewertungen | Fotos

Rezept von: Alma G.

"Tolles einfaches Nudelgericht. Gut, die Nacht vor einem Rennen zu haben. Das ist auch gut mit sautierten Garnelen." > Save I Made It Hinzugefügt zur Einkaufsliste ..

Zutaten

25 m Portionen 399 cals Originalrezept ergibt 8 Portionen
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Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.
  • 1 (16 Unzen) Paket Spaghetti
  • 1/4 Tasse Olivenöl
  • 8 Scheiben Speck, in 1/4 Zoll Stücke geschnitten
  • 4 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1/2 Tasse gehackte frische, flache Petersilie
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten
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Richtungen

  • Vorbereitung

    10 m
  • Koch

    15 m
  • Fertig in

    25 m
  1. Fülle einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser und bringe ihn bei starker Hitze zum Kochen. Sobald das Wasser kocht, die Spaghetti einrühren und zum Kochen bringen. Die Nudeln unter gelegentlichem Rühren kochen, bis die Nudeln durchgekocht sind, aber immer noch bissfest, ca. 12 Minuten. In einem Sieb in der Spüle gut abtropfen lassen.
  2. In der Zwischenzeit das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Stir in den Speck und kochen, bis der Speck zu schrumpfen beginnt, etwa 3 Minuten. Fügen Sie den Knoblauch hinzu und kochen Sie weiter und rühren Sie, bis der Knoblauch weich geworden ist, und der Speck ist knusprig, ungefähr 5 Minuten. Werfen Sie die abgetropften Nudeln mit Speck, Öl und Petersilie zu servieren.

Nährwertangaben


Pro Portion: 399 Kalorien; 20, 2 g Fett; 42, 7 g Kohlenhydrate; 10, 8 g Protein; 19 mg Cholesterin; 239 mg Natrium. Vollwertige Ernährung

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