Sauerrahm-Rhabarber-Kaffee-Kuchen

2018

Sauerrahm-Rhabarber-Kaffee-Kuchen

machte es | 16 Bewertungen | Fotos

Rezept von: dcshoffman

"Dies ist ein" zu jeder Tageszeit "Kuchen, den meine Mutter gemacht hat. Gut warm oder kalt, dieser Kuchen ist unglaublich feucht im Inneren, während die Oberfläche ein winziges bisschen knusprig aus den Zuckerkörnern hat. Würziger Rhabarber und Sauerrahm sind versetzt durch den süßen Kuchen und die Zuckerstreusel. Es ist DE-lisch! " > Save I Made It Hinzugefügt zur Einkaufsliste ..

Zutaten

1 h Portionen 263 cals Originalrezept ergibt 12 Portionen (1 9x13-inch Kuchen)
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  • Metrisch
Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.
  • 2 Tassen gesiebtes Allzweckmehl
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1/2 Tasse Butter
  • 1/2 Tasse brauner Zucker
  • 1 Tasse saure Sahne
  • 1 Ei
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 2 Tassen gehackter Rhabarber
  • 1/2 Tasse Weißzucker
  • 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten
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Richtungen

  • Vorbereitung

    25 m
  • Koch

    35 m
  • Fertig in

    1 h
  1. Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen. Eine 9x13-Zoll-Backform einfetten.
  2. Mehl, Backpulver und Backpulver in einer Schüssel verquirlen. Butter und braunen Zucker mit einem elektrischen Mixer in einer separaten großen Schüssel glatt rühren und Sauerrahm, Ei und Vanilleextrakt unterrühren, gut vermischen. Rühre die Mehlmischung in die Sauerrahmmischung, bis sie eingearbeitet ist; Teig in die vorbereitete Auflaufform geben. Verbreiten Rhabarber über Teig. In einer kleinen Schüssel weißen Zucker mit Zimt vermischen und den Zimtzucker über den Rhabarber streuen.
  3. Backen Sie im vorgeheizten Ofen, bis ein in die Mitte des Kuchens eingefügter Zahnstocher sauber ist, 35 bis 45 Minuten.

Nährwertangaben


Pro Portion: 263 Kalorien; 12, 3 g Fett; 35, 2 g Kohlenhydrate; 3, 6 g Protein; 44 mg Cholesterin; 220 mg Natrium. Vollwertige Ernährung

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