Garnelenschmelze

2018

Garnelenschmelze

machte es | 26 Bewertungen | Fotos

Rezept von: econo1943

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Zutaten

15 m Portionen 647 cals Originalrezept ergibt 4 Portionen
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Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.
  • 1/4 Tasse Butter
  • 1 Esslöffel gehackte grüne Zwiebel
  • 1 Pfund frische Garnelen, geschält und entveined
  • 2 Esslöffel Allzweckmehl
  • 2 Esslöffel Old Bay Seasoning TM
  • 2 Tassen Milch
  • 1 Esslöffel Sellerie, gehackt
  • 1 große Tomate, in Scheiben geschnitten
  • 8 Scheiben Provolone Käse
  • 4 englische Muffins, geteilt und geröstet
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten
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Richtungen

  • Vorbereitung

    5 m
  • Koch

    10 m
  • Fertig in

    15 m
  1. In einem mittelgroßen Topf Butter schmelzen und Zwiebeln und Garnelen bei mittlerer Hitze anbraten, bis die Garnelen k sind.
  2. Stir in Mehl und Old Bay Gewürz, um eine Mehlschwitze zu machen. Langsam Milch einfüllen und ständig umrühren. Verdicken lassen. Sellerie einrühren und kochen, bis der Sellerie weich ist.
  3. Ofen auf Brathühnchen vorheizen.
  4. Löffelmischung über geröstete englische Muffins, jeweils mit einer Scheibe Tomate und Provolone überbacken. Unter einen vorgewärmten Broiler für 30 Sekunden bis 1 Minute legen oder bis der Käse geschmolzen ist.

Nährwertangaben


Pro Portion: 647 Kalorien; 32, 5 g Fett; 40, 4 g Kohlenhydrate; 47, 5 g Protein; 252 mg Cholesterin; 2513 mg Natrium. Vollwertige Ernährung

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