Pikante Wurst Pfannkuchen

2018

Pikante Wurst Pfannkuchen

machte es | 5 Bewertungen | Fotos

Rezept von: Billie Jo

"Wurst und Zwiebel Pfannkuchen. Top mit etwas Butter oder Margarine und Sirup." > Save I Made It Hinzugefügt zur Einkaufsliste ..

Zutaten

45 m Portionen 441 cals Originalrezept ergibt 8 Portionen
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  • Metrisch
Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.
  • 1 Pfund Schweinswurst
  • 1 kleine Zwiebel, fein gehackt
  • 4 Tassen Allzweckmehl
  • 5 Teelöffel Backpulver
  • 1 Teelöffel Salz
  • 3 Tassen Milch
  • 2 Eier, leicht geschlagen
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten
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Richtungen

  • Vorbereitung

    15 m
  • Koch

    30 m
  • Fertig in

    45 m
  1. Erhitzen Sie eine große Pfanne bei mittlerer Hitze. Kochen und rühren Sie die Wurst und die Zwiebel in der heißen Pfanne, bis sie gebräunt und krümelig sind, 5 bis 7 Minuten; Fett ablassen und entsorgen. Wurstmischung beiseite stellen, um abzukühlen.
  2. Sieben Sie Mehl, Backpulver und Salz in eine Schüssel. Beat Milch und Eier in einer anderen großen Schüssel; Rühre die Mehlmischung in die Eiermischung, bis der Teig glatt ist. Gekühlte Wurst und Zwiebel zum Teig geben.
  3. Erhitzen Sie eine Antihaft-Pfanne oder Pfanne bei mittlerer Hitze. Gießen Sie etwa 1/4 Tasse Portionen Teig auf heiße Pfanne. Kochen bis Blasen bilden und die Kanten sind trocken, ca. 3 Minuten. Umdrehen und auf der anderen Seite bräunen, ca. 3 Minuten. Wiederholen Sie mit dem restlichen Teig.

Nährwertangaben


Pro Portion: 441 Kalorien; 15, 9 g Fett; 54, 1 g Kohlenhydrate; 18, 8 g Protein; 86 mg Cholesterin; 1158 mg Natrium. Vollwertige Ernährung

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