Geröstete Pastinaken mit Minze und Salbei

2018

Geröstete Pastinaken mit Minze und Salbei

machte es | 18 Bewertungen | Fotos

Rezept von: M.Fede

"Meine Familie liebt diese Pastinaken. Sie essen sie wie Pommes." > Save I Made It Hinzugefügt zur Einkaufsliste ..

Zutaten

45 m Portionen 154 cals Originalrezept ergibt 4 Portionen
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Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.
  • 4 Pastinaken, geschält und in große Stäbchen geschnitten
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 Esslöffel Honig
  • 3/4 Teelöffel koscheres Salz
  • gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
  • 1 Esslöffel gehackte frische Minze
  • 1 Esslöffel gehackter frischer Salbei
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten
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Richtungen

  • Vorbereitung

    15 m
  • Koch

    30 m
  • Fertig in

    45 m
  1. Einen Ofen auf 450 Grad F (230 Grad C) vorheizen.
  2. Die Pastinaken in eine Schüssel geben und mit dem Olivenöl vermischen. Den Knoblauch, den Honig, das Salz und den schwarzen Pfeffer darüber streuen. Toss bis gleichmäßig beschichtet und gleichmäßig auf ein Backblech verteilen.
  3. Im vorgeheizten Ofen backen, bis die Pastinaken weich sind, etwa 30 Minuten. Kratzen Sie in eine Rührschüssel und werfen Sie sie mit Minze und Salbei.

Nährwertangaben


Pro Portion: 154 Kalorien; 3, 8 g Fett; 30, 3 g Kohlenhydrate; 1, 9 g Protein; 0 mg Cholesterin; 375 mg Natrium. Vollwertige Ernährung

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