Quinoa Burger

2018

  • 11

Quinoa Burger

machte es | 34 Bewertungen | Fotos

Rezept von: uspblu

"Die perfekte Größe für die neuen Sandwich-Rounds, die auf dem Markt erhältlich sind. Es ist auch gut, gehackte Pilze oder eine Handvoll geriebene Karotten hinzuzufügen." > Save I Made It Hinzugefügt zur Einkaufsliste ..

Zutaten

35 m Portionen 169 cals Originalrezept ergibt 9 Portionen (9 Pastetchen)
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  • UNS
  • Metrisch
Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.
  • 2 1/2 Tassen gekochte Quinoa (bei Raumtemperatur)
  • 4 Eier, geschlagen
  • 1 süße gelbe Zwiebel, fein gehackt
  • 1/3 Tasse frisch geriebener Parmesan
  • 3 Knoblauchzehen, fein gehackt
  • 1/2 Teelöffel feines Meersalz
  • 1 Tasse Vollkornbrotkrumen
  • 1 Teelöffel Butter oder nach Bedarf
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten
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Richtungen

  • Vorbereitung

    15 m
  • Koch

    20 m
  • Fertig in

    35 m
  1. Quinoa, Eier, gelbe Zwiebel, Parmesankäse, Knoblauch und Meersalz in einer Schüssel mischen; Brotkrumen hinzufügen und umrühren. Form in 9 kleine Pasteten.
  2. Butter in einer flachen Pfanne über mittlerer Hitze schmelzen. Die Pasteten in der heißen Butter knusprig kochen, 8 bis 10 Minuten pro Seite.

Nährwertangaben


Pro Portion: 169 Kalorien; 5, 2 g Fett; 22, 4 g Kohlenhydrate; 8, 1 g Protein; 86 mg Cholesterin; 270 mg Natrium Vollwertige Ernährung

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