Schnell einfache Hühnchen-Gerstensuppe

2018

Schnell einfache Hühnchen-Gerstensuppe

machte es | 5 Bewertungen | Fotos

Rezept von: Charley

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Zutaten

35 m Portionen 281 cals Originalrezept ergibt 4 Portionen
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  • Metrisch
Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.
  • 2 Quart Hühnerbrühe
  • 2 Hautlose, entbeinte Hähnchenbrusthälften, gehackt
  • 2 Stangen Sellerie, gehackt
  • 2 Karotten, gehackt
  • 1 Zwiebel, gehackt
  • 2/3 Tasse Gerste
  • 1/3 Tasse Reis
  • Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten
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Richtungen

  • Vorbereitung

    15 m
  • Koch

    20 m
  • Fertig in

    35 m
  1. Hühnerbrühe in einem großen Topf zum Kochen bringen. Hähnchen, Sellerie, Karotten, Zwiebel, Gerste, Reis, Salz und Pfeffer in Brühe rühren. Reduzieren Sie die Hitze auf mittlere bis hohe und kochen Sie, bis Huhn und Reis etwa 20 Minuten durchgekocht sind. Passen Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Nährwertangaben


Pro Portion: 281 Kalorien; 3, 1 g Fett; 42, 9 g Kohlenhydrate; 19, 1 g Protein; 40 mg Cholesterin; 1987 mg Natrium Vollwertige Ernährung

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