Pizzateig III

2018

Uhr
  • 139

Pizzateig III

machte es | 1056 Bewertungen | Fotos

Rezept von: Phyllis

"Ein Freund hat mir dieses Rezept für Pizzateig gegeben. Es ist schnell, einfach und lecker!" > Save I Made It Hinzugefügt zur Einkaufsliste ..

Zutaten

1 h 5 m Portionen 24 cals Originalrezept ergibt 12 Portionen (1 große Kruste)
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  • UNS
  • Metrisch
Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.
  • 1 (.25 Unze) Paket aktive Trockenhefe
  • 1 Tasse warmes Wasser (110 Grad F / 45 Grad C)
  • 2 Tassen Brotmehl
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Salz
  • 2 Teelöffel Weißzucker
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten
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Richtungen

  • Vorbereitung

    15 m
  • Koch

    20 m
  • Fertig in

    1 h 5 m
  1. Hefe in einer kleinen Schüssel in warmem Wasser auflösen. Lassen Sie stehen, bis cremig, etwa 10 Minuten.
  2. In einer großen Schüssel 2 Tassen Brotmehl, Olivenöl, Salz, Weißzucker und die Hefemischung vermischen; Rühre gut um zu kombinieren. Schlage gut, bis sich ein fester Teig gebildet hat. Bedecken und aufsteigen, bis das Volumen verdoppelt ist, etwa 30 Minuten. In der Zwischenzeit den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.
  3. Teig auf eine gut bemehlte Fläche stellen. Aus dem Teig eine runde Form formen und zu einer Pizzakrustenform ausrollen. Mit der Sauce und den Toppings bestreichen und im vorgeheizten Ofen ca. 20 Minuten goldbraun backen.

Fußnoten

  • Spitze
  • Aluminiumfolie kann verwendet werden, um Lebensmittel feucht zu halten, es gleichmäßig zu kochen und die Reinigung zu erleichtern.

Nährwertangaben


Pro Portion: 24 Kalorien; 2, 3 g Fett; 0, 9 g Kohlenhydrate; 0, 2 g Protein; 0 mg Cholesterin; 195 mg Natrium Vollwertige Ernährung

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