Pesto Pasta Caprese Salat

2018

  • 37

Pesto Pasta Caprese Salat

machte es | 78 Bewertungen | Fotos

Rezept von: thedailygourmet

"Der traditionelle Caprese-Salat ist zu Pasta-Form modifiziert. Der Mozzarella ist ein frischer Mozzarella, wenn Sie den Ziegel-Stil verwenden, wird es nicht das gleiche sein. Wenn Sie den Pearlini-Mozzarella nicht finden können, verwenden Sie die Cieglini und schneiden Sie es ein halb. Regelmäßige Rotini Pasta kann verwendet werden, aber die Kochzeit wird anders sein. " > Save I Made It Hinzugefügt zur Einkaufsliste ..

Zutaten

20 m Portionen 169 cals Originalrezept ergibt 6 Portionen
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  • Metrisch
Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.
  • 1 1/2 Tassen Rotini Pasta
  • 3 Esslöffel Pesto oder nach Geschmack
  • 1 Esslöffel natives Olivenöl Extra
  • 1/4 Teelöffel Salz oder nach Geschmack
  • 1/4 Teelöffel granulierter Knoblauch
  • 1/8 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 1/2 Tasse halbierte Traubentomaten
  • 1/2 Tasse kleine (pearlini) frische Mozzarellakugeln
  • 2 Blätter frische Basilikumblätter, fein geschreddert
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten
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Richtungen

  • Vorbereitung

    10 m
  • Koch

    10 m
  • Fertig in

    20 m
  1. Bringe einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen. Die Rotini bei etwa 1 Stunde kochen, bis sie zart und fest bissfest sind. ablassen.
  2. In einer Schüssel Pesto, Olivenöl, Salz, granulierten Knoblauch und schwarzen Pfeffer vermischen; Hinzufügen von Rotini. Toss zum Überziehen. Tomaten, Mozzarella und frisches Basilikum unterheben.

Nährwertangaben


Pro Portion: 169 Kalorien; 8, 3 g Fett; 17, 1 g Kohlenhydrate; 6, 1 g Protein; 10 mg Cholesterin; 173 mg Natrium. Vollwertige Ernährung

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