Pfirsich und Mohnbrot

2018

Pfirsich und Mohnbrot

machte es | 7 Bewertungen | Fotos

Rezept von: Amber13

"Verwenden Sie Pfirsiche mit diesem leckeren Brot. Es kommt sehr feucht heraus." > Save I Made It Hinzugefügt zur Einkaufsliste ..

Zutaten

55 m Portionen 123 cals Originalrezept ergibt 16 Portionen (2 Brote)
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  • UNS
  • Metrisch
Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.
  • 1/2 Tasse Apfelmus
  • 3/4 Tasse turbinado Zucker
  • 2 Esslöffel Honig
  • 3 Eier
  • 3 große Pfirsiche, geschält und gehackt
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1/4 Teelöffel Mandelextrakt
  • 2 Esslöffel Mohnsamen
  • 2 Tassen Vollkornmehl
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten
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Richtungen

  • Vorbereitung

    15 m
  • Koch

    30 m
  • Fertig in

    55 m
  1. Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen. Bereiten Sie 2 9x5-Zoll-Bratpfannen mit Kochspray vor.
  2. Rühre Apfelmus, Zucker, Honig und Eier in einer Schüssel zusammen; falte die gehackten Pfirsiche in die Apfelmusmischung. Fügen Sie das Backpulver, Vanilleextrakt, Mandelextrakt, Mohnsamen und Mehl hinzu; Rühren, um zu einem Teig zu kombinieren. Gießen Sie etwa die Hälfte des Teigs in jede der vorbereiteten Pfannen.
  3. Im vorgeheizten Ofen backen, bis ein in die Mitte eingeführter Zahnstocher sauber ist, 30 bis 35 Minuten. Kühlen Sie die Pfannen 10 Minuten lang ab, bevor Sie sie vollständig abkühlen lassen.

Nährwertangaben


Pro Portion: 123 Kalorien; 1, 7 g Fett; 24, 7 g Kohlenhydrate; 3, 5 g Protein; 35 mg Cholesterin; 98 mg Natrium Vollwertige Ernährung

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