Muskatnuss Kartoffelpüree

2018

Muskatnuss Kartoffelpüree

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Rezept von: grumpybutt

"Die perfekte Beilage für jedes Steak und mit echten Kartoffeln zubereitet: festliches Kartoffelpüree mit Muskatnuss." > Save I Made It Hinzugefügt zur Einkaufsliste ..

Zutaten

30 m Portionen 304 cals Originalrezept ergibt 6 Portionen
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  • UNS
  • Metrisch
Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.
  • 4 große Kartoffeln
  • 1/4 Tasse Butter
  • 2 Teelöffel gemahlene Muskatnuss, oder nach Geschmack
  • 2 Teelöffel Salz oder nach Geschmack
  • 1/2 Tasse saure Sahne
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten
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Richtungen

  • Vorbereitung

    10 m
  • Koch

    20 m
  • Fertig in

    30 m
  1. Kartoffeln in einen großen Topf geben und mit Salzwasser bedecken; zum Kochen bringen. Hitze auf mittlere bis niedrige Temperatur reduzieren und köcheln lassen, bis die Kartoffeln weich sind und sich aufspalten, etwa 20 Minuten. Kartoffeln abgießen und zurückgeben.
  2. Kartoffelbrei mit Butter, Muskatnuss und Salz mit einem Kartoffelstampfer oder einer Gabel zerkleinern, bis alles gut vermengt ist; Sauerrahm unterrühren, bis das Kartoffelbrei cremig ist.

Nährwertangaben


Pro Portion: 304 Kalorien; 12, 3 g Fett; 44, 3 g Kohlenhydrate; 5, 7 g Protein; 29 mg Cholesterin; 801 mg Natrium Vollwertige Ernährung

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