Millionen-Dollar-Chinakohl-Salat

2018

  • 6

"Million Dollar" Chinakohlsalat

machte es | 25 Bewertungen | Fotos

Rezept von: malo1

"Dieses Rezept ist immer ein Hit ... auch mit Kindern! Ich nannte es meinen 'Million Dollar Salat', weil der Kauf von Sesamsamen so teuer war. Jetzt kaufe ich die Sesamsamen in großen Mengen in einem Reformhaus und es ist viel erschwinglicher." > Save I Made It Hinzugefügt zur Einkaufsliste ..

Zutaten

40 m Portionen 338 cals Originalrezept ergibt 10 Portionen
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Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.
  • 1/2 Tasse Pflanzenöl
  • 1/2 Tasse Weißzucker
  • 1/4 Tasse Weinessig
  • 1 EL Sojasauce
  • 2 (3 Unzen) Pakete Ramen Nudeln (ohne Geschmackspakete), leicht zerkleinert
  • 1/2 Tasse Mandelsplitter
  • 1 Tasse Sesamsamen
  • 1 Kopf Napa Kohl, gehackt
  • 1 Bund Frühlingszwiebeln, gehackt
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten
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Richtungen

  • Vorbereitung

    15 m
  • Koch

    15 m
  • Fertig in

    40 m
  1. In einer Schüssel Pflanzenöl, Zucker, Weinessig und Sojasauce verquirlen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Kühlen Sie das Dressing auf, während Sie den Salat zubereiten.
  2. Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.
  3. Verbreiten Sie die gebrochenen Ramen Nudeln, Mandeln und Sesamsamen auf ein Backblech.
  4. Backen Sie die Ramen Nudel Mischung bis leicht gebräunt, etwa 15 Minuten, oft rühren. Achten Sie sorgfältig auf das Brennen zu verhindern. Lassen Sie die Mischung abkühlen.
  5. Kurz vor dem Servieren den Napa-Kohl und die grünen Zwiebeln mit der gerösteten Ramen-Mischung in einer Salatschüssel vermengen, bis alles gut vermischt ist. mit dem Dressing werfen.

Fußnoten

  • Spitze
  • Aluminiumfolie hilft, die Lebensmittel feucht zu halten, sorgt für ein gleichmäßiges Kochen, hält die Reste frisch und erleichtert die Reinigung.

Nährwertangaben


Pro Portion: 338 Kalorien; 23, 7 g Fett; 27, 7 g Kohlenhydrate; 6, 3 g Protein; 0 mg Cholesterin; 177 mg Natrium Vollwertige Ernährung

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