Nahöstlicher Tomatensalat

2018

Nahöstlicher Tomatensalat

machte es | 10 Bewertungen | Fotos

Rezept von: mjkitty96

"Dieser Salat ist eine perfekte Beilage für jede Phase der South Beach Diät, oder jede andere Diät für diese Angelegenheit, und es ist ein unglaublich schmeckendes Sommerfest für jeden, egal ob Sie auf Diät sind oder nicht. Ich denke, es passt wunderbar mit jeder Art von gegrilltem Fleisch oder Fisch. " > Save I Made It Hinzugefügt zur Einkaufsliste ..

Zutaten

25 m Portionen 48 cals Originalrezept ergibt 8 Portionen
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  • UNS
  • Metrisch
Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.
  • 1 Tasse entkernte, fein gewürfelte Gurke
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Tasse fein gewürfelte Tomate
  • 1 Tasse fein gewürfelte süße Zwiebel (wie Vidalia®)
  • 1 Tasse fein gehackte frische Petersilie
  • 3/4 Tasse fein gehackte Minze oder nach Geschmack
  • 2 Esslöffel Olivenöl oder mehr nach Geschmack
  • 1 Esslöffel frischer Zitronensaft oder mehr nach Geschmack
  • Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten
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Richtungen

  • Vorbereitung

    25 m
  • Fertig in

    25 m
  1. Gurkenwürfel in ein Sieb geben und mit 1 Teelöffel Salz oder nach Bedarf bestreuen; ca. 15 Minuten abtropfen lassen. Werfen Sie abgelassene Gurke mit Tomate, süßer Zwiebel, Petersilie und Minze. Salat mit Olivenöl und frischem Zitronensaft beträufeln und mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken. Sofort servieren.

Nährwertangaben


Pro Portion: 48 Kalorien; 3, 5 g Fett; 4, 1 g Kohlenhydrate; 0, 8 g Protein; 0 mg Cholesterin; 297 mg Natrium. Vollwertige Ernährung

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