Deviled Eier im mexikanischen Stil

2018

Deviled Eier im mexikanischen Stil

machte es | 6 Bewertungen | Fotos

Rezept von: Karen Armstead

"Dieses Rezept wurde mir vor einigen Jahren von einem Freund geschenkt. Diese haben einen sehr einzigartigen Geschmack und sind ziemlich süchtig. Mit gehackten reifen Oliven oder Koriander garnieren und mit Ihrer Lieblings-Salsa servieren." > Save I Made It Hinzugefügt zur Einkaufsliste ..

Zutaten

1 h Portionen 70 cals Originalrezept ergibt 12 Portionen (12 gefüllte Eierhälften)
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  • UNS
  • Metrisch
Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.
  • 6 Eier
  • 1/4 Tasse Mayonnaise
  • 2 Esslöffel in Dosen geschnittene grüne Chilies
  • 1 Esslöffel gehackte entsteinte reife Oliven
  • 1/2 Teelöffel Chilipulver
  • 1/8 Teelöffel gemahlener Cayennepfeffer
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten
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Richtungen

  • Vorbereitung

    15 m
  • Koch

    15 m
  • Fertig in

    1 h
  1. Legen Sie die Eier in einen Topf in einer einzigen Schicht und füllen Sie mit Wasser, um die Eier um 1 Zoll zu decken. Bedecke den Topf und bringe das Wasser bei starker Hitze zum Kochen. Vom Herd nehmen und die Eier 15 Minuten im heißen Wasser stehen lassen. Ablassen. Die Eier unter fließend kaltem Wasser abkühlen. Einmal kalt schälen. Die Eier halbieren und das Eigelb in eine Schüssel geben. Mash das Eigelb mit einer Gabel.
  2. Die Mayonnaise, die gehackten grünen Chilies, die Oliven, das Chilipulver und den Cayennepfeffer gut miteinander vermischen; Löffel in die Eiweißhälften.

Nährwertangaben


Pro Portion: 70 Kalorien; 6, 2 g Fett; 0, 5 g Kohlenhydrate; 3, 2 g Protein; 94 mg Cholesterin; 124 mg Natrium Vollwertige Ernährung

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