Memaw's Lemon Sunshine Kuchen

2018

  • 7

Memaw's Lemon Sunshine Kuchen

machte es | 8 Bewertungen | Fotos

Rezept von: ACYGAN

"Das ist der BESTE Kuchen, den ich jemals hatte, Hände frei! Mein Memaw pflegte, dies für Ferien von Ostern bis Weihnachten zu machen. Es ist ein Familienfavorit! Leicht zu machen und köstlich!" > Save I Made It Hinzugefügt zur Einkaufsliste ..

Zutaten

2 h 5 m Portionen 445 cals Originalrezept ergibt 12 Portionen (1 10-Zoll geriffelter Rohrkuchen)
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  • Metrisch
Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.
  • 1 (18, 25 Unzen) Packung Zitronenkuchen mischen
  • 1 (3 Unzen) Paket Instant-Zitronenpudding-Mix
  • 1/2 Tasse Weißzucker
  • 4 Eier
  • 1 Tasse Pfirsichnektar
  • 1/2 Tasse Pflanzenöl
  • 2 Tassen gesiebt Konditorzucker
  • 1/4 Tasse Pfirsichnektar
  • 1 Esslöffel Zitronensaft
  • 1 Teelöffel geriebene Zitronenschale
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten
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Richtungen

  • Vorbereitung

    15 m
  • Koch

    50 m
  • Fertig in

    2 h 5 m
  1. Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.
  2. Eine 10-Zoll geriffelte Rohrpfanne (z. B. ein Bundt (R)) einfetten und mehlen.
  3. Beat Zitronenkuchen Mix, Zitronenpudding Mix, weißer Zucker, Eier, 1 Tasse Pfirsichnektar und Pflanzenöl in einer Schüssel mit einem elektrischen Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit für 2 Minuten.
  4. Teig in die vorbereitete Kuchenform geben.
  5. Im vorgeheizten Ofen backen, bis die Oberseite des Kuchens zurückspringt, wenn sie leicht gedrückt wird, und ein Zahnstocher, der in die Mitte des Kuchens eingeführt wird, kommt sauber heraus, ungefähr 50 Minuten.
  6. Kühlen Sie den Kuchen in der Pfanne für 15 Minuten ab, bevor Sie den Kuchen entfernen, um die Kühlung auf dem Rack abzuschließen.
  7. Mischen Sie Konditoren Zucker, 1/4 Tasse Pfirsich Nektar, Zitronensaft und Zitronenschale in einer Schüssel, um eine glatte Zuckerguss zu machen.
  8. Legen Sie den Kuchen auf eine Servierplatte; Löcher in die Oberseite des Kuchens mit einer Gabel einstecken. Gießen Sie Zuckerguss langsam über den Kuchen, so dass Zuckerguss in die Löcher einweichen und die Seiten des Kuchens hinunter träufeln kann.

Nährwertangaben


Pro Portion: 445 Kalorien; 16 g Fett; 72, 3 g Kohlenhydrate; 4, 7 g Protein; 73 mg Cholesterin; 442 mg Natrium. Vollwertige Ernährung

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