2018

Mittelmeer-Tabouleh-Salat

machte es | 0 Bewertungen | Fotos

Rezept von: Minute Reis

"Herzhaft gekochte ganze Körner werden in eine Zitronenvinaigrette geworfen, dann mit gehackter Petersilie, Gurke, Kirschtomaten und Minze gemischt." > Save I Made It Hinzugefügt zur Einkaufsliste ..

Zutaten

Portionen 162 cals Originalrezept ergibt 4 Portionen
  • Einstellen
  • UNS
  • Metrisch
Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.
  • 1 Beutel Minute® Multi-Grain Medley, ungekocht
  • 1 Tasse Gemüsebrühe
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Esslöffel frischer Zitronensaft
  • 1 Esslöffel Schalotten, gehackt
  • 1/4 Teelöffel Dijon-Senf
  • 1/2 Tasse gehackte frische Petersilie
  • 1/2 Tasse Gurke, geschält, entkernt und gehackt
  • 1/2 Tasse Kirschtomaten, halbiert
  • 2 grüne Zwiebeln, in Scheiben geschnitten
  • 1 Esslöffel frische Minze, gehackt
  • Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
  • 1/4 Tasse zerkleinerter Fetakäse (optional)
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten

Richtungen

    1. Bereiten Sie Multi-Grain Medley gemäß den Anweisungen in den Packungsbeilagen vor und ersetzen Sie die Bouillon durch Wasser. Cool.
    2. In einer großen Schüssel Olivenöl, Zitronensaft, Schalotten und Senf verquirlen. Das Multi-Grain Medley und die restlichen Zutaten unterheben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Wenn gewünscht, mit Feta-Käse belegen.

    Fußnoten

    • Hilfreicher Hinweis:
    • Ersetzen Sie 1/4 Tasse Ihrer Lieblingsvinaigrette für das Öl, den Saft, die Schalotten und den Senf.

    Nährwertangaben


    Pro Portion: 162 Kalorien; 10 g Fett; 15, 2 g Kohlenhydrate; 3, 8 g Protein; 8 mg Cholesterin; 293 mg Natrium. Vollwertige Ernährung

    Beliebte Beiträge

    Lassen Sie Ihren Kommentar

    Weiterlesen