Low Carb Cheddar und Knoblauch Blumenkohl Mash

2018

  • 6

Low Carb Cheddar und Knoblauch Blumenkohl Mash

machte es | 14 Bewertungen | Fotos

Rezept von: Nunu

"Dieses Rezept ist großartig für jeden, der eine kohlenhydratarme Diät hält und gelegentlich Kartoffelbrei genießt." > Save I Made It Hinzugefügt zur Einkaufsliste ..

Zutaten

30 m Portionen 162 cals Originalrezept ergibt 4 Portionen
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  • UNS
  • Metrisch
Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.
  • 1 Kopf Blumenkohl, gehackt
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Lorbeerblatt
  • Wasser zum bedecken
  • 1/2 Tasse geschreddert Cheddar-Käse
  • 2 Esslöffel Butter
  • 2 EL saure Sahne
  • Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten
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Richtungen

  • Vorbereitung

    10 m
  • Koch

    20 m
  • Fertig in

    30 m
  1. Blumenkohl, Knoblauch und Lorbeerblatt in einen Topf geben; Fülle genug Wasser ein, um es zu bedecken. Die Mischung zum Kochen bringen und kochen, bis der Blumenkohl ca. 20 Minuten weich ist. Lorbeerblatt abtropfen lassen und wegwerfen.
  2. Blumenkohl und Knoblauch in einen Mixer geben; fügen Sie Cheddar-Käse, Butter und saure Sahne hinzu. Mischen Sie die Mischung, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist; mit Salz und Pfeffer würzen.

Fußnoten

  • Spitze
  • Aluminiumfolie hilft, die Lebensmittel feucht zu halten, sorgt für ein gleichmäßiges Kochen, hält die Reste frisch und erleichtert die Reinigung.

Nährwertangaben


Pro Portion: 162 Kalorien; 12, 1 g Fett; 8, 6 g Kohlenhydrate; 6, 7 g Protein; 33 mg Cholesterin; 178 mg Natrium Vollwertige Ernährung

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