Kalk-Cilantro-Blumenkohl-Reis

2018

  • 14

Lime Cilantro Blumenkohl "Reis"

machte es | 110 Bewertungen | Fotos

Rezept von: abussone

"Geriebener Blumenkohl steht in dieser geschmackvollen, getreidefreien Beilage für Reis." Featured in Allrecipes Magazin - Abonnieren! > Save I Made It Hinzugefügt zur Einkaufsliste ..

Zutaten

25 m Portionen 93 cals Originalrezept ergibt 4 Portionen
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  • Metrisch
Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.
  • 1 Kopf Blumenkohl, in Röschen geschnitten
  • 1 Esslöffel Wasser
  • 1 Limette, entsaftet und zested
  • 1/2 Tasse gehackter Koriander
  • 2 Esslöffel Butter (optional)
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten
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Richtungen

  • Vorbereitung

    15 m
  • Koch

    10 m
  • Fertig in

    25 m
  1. Reiben Sie Blumenkohlröschen oder Puls in einer Küchenmaschine, bis es Reis ähnelt.
  2. Den geriebenen Blumenkohl und das Wasser in eine mikrowellenfeste abgedeckte Schüssel geben.
  3. Kochen Sie den Blumenkohl in der Mikrowelle auf hoher Stufe, bis er weich ist, etwa 7 Minuten.
  4. Zitronenschale, Limettensaft, Koriander und Butter in gekochten Blumenkohl mischen, bis alles gut vermischt ist.

Nährwertangaben


Pro Portion: 93 Kalorien; 6 g Fett; 9, 6 g Kohlenhydrate; 3, 1 g Protein; 15 mg Cholesterin; 87 mg Natrium Vollwertige Ernährung

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