Honig Kürbiskerne

2018

  • 10

Honig Kürbiskerne

machte es | 16 Bewertungen | Fotos

Rezept von: Tom

"Köstliche Art, süße Kürbiskerne mit einer starken Honigbasis zu machen." > Save I Made It Hinzugefügt zur Einkaufsliste ..

Zutaten

1 h 10 m Portion 148 cals Originalrezept ergibt 16 Portionen
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Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.
  • 1/4 Tasse Butter, geschmolzen
  • 1/2 Tasse Honig
  • 2 Esslöffel brauner Zucker
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 4 Tassen rohe Kürbiskerne
  • 1/4 Tasse Weißzucker
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten
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Richtungen

  • Vorbereitung

    10 m
  • Koch

    1 h
  • Fertig in

    1 h 10 m
  1. Stellen Sie das Ofengestell in die höchste Position. Ofen auf 300 Grad F (150 Grad C) vorheizen. Ein großes Backblech mit Alufolie auslegen.
  2. In einer Schüssel Butter, Honig, braunen Zucker und Salz vermischen; fügen Sie Kürbissamen hinzu und werfen Sie, um zu beschichten. Die überzogenen Samen in 1 Schicht auf das vorbereitete Backblech verteilen.
  3. Im vorgeheizten Ofen 20 Minuten backen. Stir Samen und weiter backen für weitere 20 Minuten. Streuen Sie die Samen mit Weißzucker und backen Sie sie, bis sie leicht gebräunt sind, etwa 20 Minuten. Kühle Samen und in einem luftdichten Behälter aufbewahren.

Fußnoten

  • Cooks Notiz:
  • Stellen Sie sicher, dass Sie den Zucker nicht überhitzen. Während Kürbiskerne über eine Stunde bei 300 Grad (149 Grad Celsius) gebacken werden können, karamellisiert der Zucker und kann brennen.
  • Spitze
  • Aluminiumfolie kann verwendet werden, um Lebensmittel feucht zu halten, es gleichmäßig zu kochen und die Reinigung zu erleichtern.

Nährwertangaben


Pro Portion: 148 Kalorien; 6 g Fett; 22, 1 g Kohlenhydrate; 3 g Protein; 8 mg Cholesterin; 61 mg Natrium Vollwertige Ernährung

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