Gebratene Smelts

2018

Gebratene Smelts

machte es | 15 Bewertungen | Fotos

Rezept von: Aredendra

"Meine Newfies Großmutters Riechrezept. Sie sind wie kleine fischige Pommes!" > Save I Made It Hinzugefügt zur Einkaufsliste ..

Zutaten

20 m Portionen 440 cals Originalrezept ergibt 3 Portionen
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  • UNS
  • Metrisch
Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.
  • 1 Tasse Allzweckmehl
  • 2 Esslöffel Salz
  • 3/4 Pfund gereinigter Stint
  • 1 Tasse Pflanzenöl zum Frittieren oder nach Bedarf
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten
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Richtungen

  • Vorbereitung

    10 m
  • Koch

    10 m
  • Fertig in

    20 m
  1. In einer Kuchenplatte Mehl und Salz verquirlen. Dredge roch in Mehlmischung und beschichtete sowohl die Außenseite als auch die Höhle des Fisches.
  2. Öl in einer Bratpfanne 1/4-Zoll tief bei mittlerer Hitze erhitzen, bis es heiß ist. Den Fisch in das heiße Öl geben. braten, bis es knusprig und fest ist, 2 bis 3 Minuten auf jeder Seite. Entfernen Sie Fisch mit einem Schaumlöffel; auf eine mit Papierhandtüchern belegte Platte abtropfen lassen.

Fußnoten

  • Anmerkung der Redaktion:
  • Die Nährwertangaben für dieses Rezept enthalten die gesamte Menge der Panierzutaten. Die tatsächliche Menge an Panade verbraucht wird variieren. Wir haben den Nährwert von Öl zum Braten auf der Grundlage eines Retentionswertes von 10% nach dem Kochen bestimmt. Die genaue Menge hängt von der Kochzeit und der Temperatur, der Inhaltsstoffdichte und der spezifischen Ölsorte ab.

Nährwertangaben


Pro Portion: 440 Kalorien; 19 g Fett; 43, 1 g Kohlenhydrate; 22, 4 g Protein; 91 mg Cholesterin; 4845 mg Natrium. Vollwertige Ernährung

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