Flaumige und köstliche Pfannkuchen

2018

  • 37

Flaumige und köstliche Pfannkuchen

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Rezept von: Epischer Guru

"Hoch, flauschige Pfannkuchen sind köstlich mit Butter, Sirup und Schlagsahne serviert. Diese leckeren Pfannkuchen schmecken wie Kuchen. Gehen Sie einfach durch Ihren Instinkt und genießen Sie das Backen. Lecker!" > Save I Made It Hinzugefügt zur Einkaufsliste ..

Zutaten

30 m Portionen 236 cals Originalrezept ergibt 4 Portionen
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  • UNS
  • Metrisch
Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.
  • 3/4 Tasse Milch
  • 2 Esslöffel weißer Essig
  • 1 Tasse Allzweckmehl
  • 2 Esslöffel Weißzucker
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1/2 Teelöffel Backpulver
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1 Ei
  • 2 Esslöffel Butter, geschmolzen
  • 1 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt oder nach Wunsch (optional)
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt (optional)
  • Kochspray
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten
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Richtungen

  • Vorbereitung

    15 m
  • Koch

    10 m
  • Fertig in

    30 m
  1. Milch und Essig in einer Schüssel verrühren; Für ca. 5 Minuten auf "sauer" stellen.
  2. Mehl, Zucker, Backpulver, Backpulver und Salz in einer Schüssel verquirlen. Ei und Butter in saure Milch geben. Die Mehlmischung in die Milchmischung geben und verquirlen, bis der Teig glatt ist. Fügen Sie Zimt und Vanilleextrakt zum Teig hinzu; gut mischen.
  3. Eine große Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und mit Kochspray überziehen. Den Teig, 1/4 Tasse pro Pfannkuchen, auf die Grillplatte geben und kochen, bis sich Blasen bilden und die Ränder trocken sind, 3 bis 4 Minuten. Umdrehen und kochen, bis auf der anderen Seite 2 bis 3 Minuten gebräunt sind. Wiederholen Sie mit dem restlichen Teig.

Fußnoten

  • Spitze
  • Aluminiumfolie hilft, die Lebensmittel feucht zu halten, sorgt für ein gleichmäßiges Kochen, hält die Reste frisch und erleichtert die Reinigung.

Nährwertangaben


Pro Portion: 236 Kalorien; 8, 2 g Fett; 33, 5 g Kohlenhydrate; 6, 4 g Protein; 65 mg Cholesterin; 649 mg Natrium. Vollwertige Ernährung

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