Einfache Süßkartoffel-Fischrogen mit Curry-Ketschup

2018

Einfache Süßkartoffel-Fischrogen mit Curry-Ketschup

machte es | 9 Bewertungen | Fotos

Rezept von: Bryan Correia

"Einfach zu gebackene Süßkartoffel-Pommes mit einer würzigen Curry-Ketchup-Dip-Sauce serviert. Diese Pommes sind einfach unglaublich!" > Save I Made It Hinzugefügt zur Einkaufsliste ..

Zutaten

35 m Portionen 319 cals Originalrezept ergibt 4 Portionen
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Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.
  • 2 (1 Pfund) Süßkartoffeln, geschält und in 1/2-Zoll dicke Keile geschnitten
  • 1 Esslöffel natives Olivenöl Extra
  • 1/2 Teelöffel Meersalz
  • 1/2 Teelöffel Paprika
  • 1 Esslöffel natives Olivenöl Extra
  • 2 grüne Zwiebeln, gehackt
  • 1 Teelöffel mildes Currypulver
  • 1 Tasse Ketchup
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten
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Richtungen

  • Vorbereitung

    15 m
  • Koch

    20 m
  • Fertig in

    35 m
  1. Ofen auf 400 Grad F (200 Grad C) vorheizen.
  2. Toss süße Kartoffelkeile mit 1 Esslöffel Olivenöl in einer großen Schüssel; mit Meersalz und Paprika würzen und erneut würfeln. Verteilen Sie Süßkartoffeln in einer einzigen Schicht auf ein Backblech.
  3. Backkartoffeln im vorgeheizten Backofen ca. 20 Minuten weich backen.
  4. 1 Esslöffel Olivenöl in einer kleinen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Grüne Zwiebeln mit Currypulver in heißem Öl kochen und umrühren, bis sie weich und duftend sind, etwa 1 Minute. Ketchup in die Mischung einrühren und in eine Schüssel geben. Serve Süßkartoffeln mit Curry-Ketchup zum Eintauchen.

Nährwertangaben


Pro Portion: 319 Kalorien; 7, 2 g Fett; 61, 8 g Kohlenhydrate; 4, 9 g Protein; 0 mg Cholesterin; 1015 mg Natrium. Vollwertige Ernährung

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