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Einfache Wurst gefüllte Pilze
machte es | 20 Bewertungen | FotosRezept von: DRFHRLAW
"Wir haben diese bei den meisten unserer Nachbarschaftsversammlungen. Jeder fragt immer nach ihnen." > Save I Made It Hinzugefügt zur Einkaufsliste ..Zutaten
45 m Portionen 148 cals Originalrezept ergibt 12 Portionen- Einstellen
- UNS
- Metrisch
- 24 große Pilze, Stiele entfernt oder mehr nach Bedarf
- 1 Pfund große heiße italienische Wurst
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 4 Unzen geriebener Parmesan, geteilt
- 1/4 Tasse italienische Semmelbrösel
- 1 Teelöffel gehackter Knoblauch
- 1 Teelöffel gehackte frische Petersilie
- Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten
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Richtungen
Vorbereitung
20 mKoch
25 mFertig in
45 m
- Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.
- Jede Pilzkappe aushöhlen und Schaben aufbewahren.
- Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze. Kochen und rühren Sie die Würste, die Zwiebel und die abgeschabten Pilzgeschosse in der heißen Pfanne, bis die Wurst gebräunt und durchgebraten ist, 4 bis 6 Minuten. Fett ablassen und entsorgen; Wurstmischung zurück in die Pfanne geben.
- Rühren Sie 3 Unzen Parmesan, Semmelbrösel, Knoblauch und Petersilie in die Wurstmischung. Koche und rühre bis zum Durchwärmen 3 bis 5 Minuten.
- Stecke jeden Pilzdeckel mit Wurstmasse und stelle ihn auf ein Backblech.
- Gefüllte Champignons 12 Minuten im vorgeheizten Ofen backen. Noch 1 Unzen Parmesan über Pilze streuen und backen, bis die Pilze durchgegart sind und der Käse geschmolzen und brodelt, ca. 3 Minuten.
Nährwertangaben
Pro Portion: 148 Kalorien; 9, 7 g Fett; 4, 9 g Kohlenhydrate; 10, 7 g Protein; 29 mg Cholesterin; 424 mg Natrium. Vollwertige Ernährung
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