Easy Linsens Beilage

2018

Easy Linsens Beilage

machte es | 3 Bewertungen | Fotos

Rezept von: Diaznanc

"Diese tolle Beilage ist ein Familienrezept und passt hervorragend zu Reis und Fleisch." > Save I Made It Hinzugefügt zur Einkaufsliste ..

Zutaten

50 m Portionen 222 cals Originalrezept ergibt 4 Portionen
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Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.
  • 1 Tasse Linsen
  • 2 Tassen Wasser
  • 1 Kartoffel, geschält und gewürfelt
  • 1 rote Paprika, gehackt
  • 1 Zwiebel, gehackt
  • 2 Esslöffel gehackter Knoblauch
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/2 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 1/4 Tasse gehackter frischer Koriander
  • 1/4 Tasse gehackte grüne Zwiebel
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten
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Richtungen

  • Vorbereitung

    15 m
  • Koch

    35 m
  • Fertig in

    50 m
  1. Kombiniere Linsen und Wasser in einem Topf bei mittlerer Hitze; zum kochen bringen und etwa 20 Minuten kochen lassen.
  2. Kartoffeln, rote Paprika, Zwiebel, Knoblauch, Salz und Pfeffer in die Linsen einrühren; Weiter kochen, bis die Kartoffel und Linsen zart und gekocht sind, etwa 15 Minuten mehr. Mit Koriander und Frühlingszwiebeln servieren.

Fußnoten

  • Spitze
  • Aluminiumfolie hilft, die Lebensmittel feucht zu halten, sorgt für ein gleichmäßiges Kochen, hält die Reste frisch und erleichtert die Reinigung.

Nährwertangaben


Pro Portion: 222 Kalorien; 0, 7 g Fett; 42, 7 g Kohlenhydrate; 13, 3 g Protein; 0 mg Cholesterin; 306 mg Natrium Vollwertige Ernährung

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