Lecker und einfach Prime Rib

2018

Lecker und einfach Prime Rib

machte es | 1 Bewertungen | Fotos

Rezept von: LEVENTHAL

"Saftig, mittel-selten, und zart, schmilzt diese Hauptrippe in Ihrem Mund. Sehr einfach zu machen und ein Heiligabend-Liebling." > Save I Made It Hinzugefügt zur Einkaufsliste ..

Zutaten

4 h Portionen 447 cals Originalrezept ergibt 14 Portionen
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  • UNS
  • Metrisch
Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.
  • 1 (7 Pfund) Knochen Prime Rib, getrimmt und wieder an den Knochen
  • 8 Knoblauchzehen
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 2 Teelöffel koscheres Salz
  • 2 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 1 Unze frischer Rosmarin, oder nach Geschmack
  • 1 Unze frischer Thymian oder nach Geschmack
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten
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Richtungen

  • Vorbereitung

    15 m
  • Koch

    3 h 30 m
  • Fertig in

    4 Stunden
  1. Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.
  2. Schneiden Sie mehrere Schlitze in die Oberseite der Hauptrippe; Knoblauchzehen in Schlitze drücken. Die Rippe mit Olivenöl bestreichen und mit Salz und Pfeffer würzen. Rosmarinzweige und Thymianzweige auf der Hauptrippe anrichten und in einen Bräter geben.
  3. Im vorgeheizten Ofen backen, bis es an der Außenseite braun und k in der Mitte 3 1/2 bis 4 Stunden ist. Ein in die Mitte eingesetztes Sofortlesethermometer sollte mindestens 125 ° F (52 ° C) anzeigen. Lassen Sie Prime Rib 15 Minuten vor dem Schneiden ruhen.

Nährwertangaben


Pro Portion: 447 Kalorien; 38, 8 g Fett; 1, 7 g Kohlenhydrate; 21, 7 g Protein; 85 mg Cholesterin; 338 mg Natrium. Vollwertige Ernährung

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