Cremige Kartoffel-Lauch-Suppe II

2018

Uhr
  • 29

Cremige Kartoffel-Lauch-Suppe II

machte es | 514 Bewertungen | Fotos

Rezept von: ANABANANA

"Wirklich einfache, befriedigende Suppe. Kann in weniger als einer Stunde zubereitet werden. Servieren Sie heiß und garnieren Sie mit geriebenem Käse." > Save I Made It Hinzugefügt zur Einkaufsliste ..

Zutaten

1 h Portionen 739 cals Originalrezept ergibt 6 Portionen
  • Einstellen
  • UNS
  • Metrisch
Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.
  • 8 Kartoffeln, geschält und gewürfelt
  • 4 Tassen Hühnerbrühe
  • 1 Pfund Speck, in 1 Zoll Stücke geschnitten
  • 3 Porree, in Scheiben geschnitten
  • 1 Tasse Sahne
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten

Richtungen

  • Vorbereitung

    20 m
  • Koch

    40 m
  • Fertig in

    1 h
  1. Bringe Kartoffeln und Hühnerbrühe in einem großen Topf oder Suppentopf zum Kochen. Kochen, bis die Kartoffeln weich sind. Inzwischen Speck in eine große, tiefe Pfanne legen. Bei mittlerer Hitze kochen bis sie gleichmäßig braun sind. Abgießen, 3 Esslöffel Fett aufbewahren und beiseite stellen. Den Lauch in der Pfanne mit dem reservierten Speckfett 8 bis 10 Minuten sautieren.
  2. Wenn die Kartoffeln weich sind, den gebratenen Lauch, die Sahne und den Speck unterrühren. Umrühren und von der Hitze entfernen. Heiß servieren.

Nährwertangaben


Pro Portion: 739 Kalorien; 49, 5 g Fett; 58, 2 g Kohlenhydrate; 16, 7 g Protein; 109 mg Cholesterin; 1311 mg Natrium. Vollwertige Ernährung

Beliebte Beiträge

Lassen Sie Ihren Kommentar

Weiterlesen