Creamed Hot Lobster Sandwich oder Hummer Poutine

2018

Creamed Hot Lobster Sandwich oder Hummer Poutine

machte es | 3 Bewertungen | Fotos

Rezept von: Sue

"Creamed Hummer über Butter Toast ist Komfort Essen von seiner besten Seite. Dies ist ein sehr beliebtes Rezept im Südwesten von Nova Scotia. Sie können auch die Rahmspinat Hummer über Pommes und Mozzarella für eine Hummer Poutine gießen." > Save I Made It Hinzugefügt zur Einkaufsliste ..

Zutaten

25 m Portionen 517 cals Originalrezept ergibt 4 Portionen (2 Tassen)
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  • UNS
  • Metrisch
Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.
  • 1/2 Tasse Butter
  • 2 Tassen gekochtes Hummerfleisch
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1/4 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 1 Esslöffel Maisstärke
  • 2 Tassen leichte Sahne, geteilt
  • 8 Scheiben Brot
  • 2 Esslöffel Butter oder nach Bedarf
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten
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Richtungen

  • Vorbereitung

    10 m
  • Koch

    15 m
  • Fertig in

    25 m
  1. Melt 1/2 Tasse Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen; kochen und Hummer in geschmolzene Butter rühren, bis durchgeheizt, etwa 5 Minuten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  2. In einer kleinen Schüssel Maisstärke und etwa 1 Esslöffel Sahne verquirlen. Restliche Sahne in Hummer gießen, Maisstärkemischung einrühren; kochen und rühren, bis die Sahnesauce etwas köchelt und sich leicht eindickt, ca. 5 Minuten.
  3. Toast Brot und bestreichen mit etwa 2 EL Butter. Für jede Portion, gießen Sie etwas Rahmspinat Hummer über ein gebuttertes Stück Toast, oben mit einem anderen Stück Toast, und gießen mehr Rahmspinat Hummer über die Spitze.

Nährwertangaben


Pro Portion: 517 Kalorien; 32, 1 g Fett; 29, 9 g Kohlenhydrate; 26, 6 g Protein; 153 mg Cholesterin; 1319 mg Natrium. Vollwertige Ernährung

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