Cranberry Beef Stir Fry

2018

Cranberry Beef Stir Fry

machte es | 3 Bewertungen | Fotos

Rezept von: ndm726

"Noch eine von den letzten Kreationen meines Mannes mit den wenigen zufälligen Zutaten, die wir zur Hand hatten. Überraschend gut schmeckend! Serviere über weißem Reis." > Save I Made It Hinzugefügt zur Einkaufsliste ..

Zutaten

40 m Portionen 479 cals Originalrezept ergibt 6 Portionen
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  • UNS
  • Metrisch
Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.
  • 1 (14 Unzen) kann Cranberry-Sauce geliert werden
  • 2 Esslöffel Zitronensaft
  • 3/4 Tasse Brokkoliröschen
  • 3/4 Tasse geschnittene Karotte
  • 3/4 Tasse Zuckerschoten
  • 3/4 Tasse geschnittene Zwiebel
  • 3 Esslöffel Olivenöl
  • 1 EL gehackter Knoblauch
  • 2 Pfund gewürfeltes Rindfleisch Eintopf Fleisch
  • 1 Teelöffel gemahlener Ingwer
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten
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Richtungen

  • Vorbereitung

    25 m
  • Koch

    15 m
  • Fertig in

    40 m
  1. Mix Cranberry-Sauce und Zitronensaft in einer Schüssel.
  2. Erhitze eine große Pfanne bei mittlerer Hitze; kochen und rühren Brokkoli, Karotte, Schoten und Zwiebel in heißer Pfanne bis etwa 5 Minuten rühren. Übertragen Sie Gemüse auf einen Teller. Bringen Sie die Pfanne zum Herd und erhitzen Sie Olivenöl und Knoblauch bei mittlerer Hitze. Fügen Sie Rindfleisch hinzu; kochen und rühren Rindfleisch bis zur Bräunung, ca. 5 Minuten.
  3. Gemüse, Cranberrysauce-Mischung und Ingwer in Rindfleisch rühren und weiterkochen, bis die Cranberrysauce geschmolzen ist und Gemüse und Rindfleisch bedeckt sind, etwa 5 Minuten mehr.

Nährwertangaben


Pro Portion: 479 Kalorien; 27, 4 g Fett; 32 g Kohlenhydrate; 26 g Protein; 83 mg Cholesterin; 93 mg Natrium. Vollwertige Ernährung

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