Cola mariniertes Lendensteak

2018

Cola mariniertes Lendensteak

machte es | 11 Bewertungen | Fotos

Rezept von: kbodal

"Diese einfache Marinade verwendet Zutaten, die häufig in der Speisekammer und im Kühlschrank zu finden sind. Erhitzen Sie die restliche Marinade zum Kochen und lassen Sie sie über ein Steak streichen, wenn Sie fertig sind, oder verwenden Sie sie als Dip-Sauce." > Save I Made It Hinzugefügt zur Einkaufsliste ..

Zutaten

1 d 20 m Portionen 228 cals Originalrezept ergibt 6 Portionen
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  • UNS
  • Metrisch
Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.
  • 1 Tasse Cola-aromatisiertes kohlensäurehaltiges Getränk
  • 1/2 Tasse Sojasauce
  • 2 Esslöffel Dijon-Senf
  • 1 Esslöffel zubereiteter Meerrettich (optional)
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 2 Pfund Lendensteak
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten
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Richtungen

  • Vorbereitung

    10 m
  • Koch

    10 m
  • Fertig in

    1 d 20 m
  1. Cola, Sojasauce, Dijon-Senf, Meerrettich, Knoblauch und schwarzen Pfeffer in einer Schüssel verquirlen und in eine wiederverschließbare Plastiktüte füllen. Fügen Sie Steak hinzu, bedecken Sie mit der Marinade, drücken Sie überschüssige Luft aus und verschließen Sie den Beutel. Im Kühlschrank 24 Stunden marinieren.
  2. Den Grill auf 400 Grad F (200 Grad C) vorheizen.
  3. Entfernen Sie das Steak aus dem wiederverschließbaren Beutel und entsorgen Sie die restliche Marinade.
  4. Das Steak auf dem vorgewärmten Grill auf den gewünschten Garwert garen, ca. 5 Minuten pro Seite. Ein sofortlesbares Thermometer, das in die Mitte eingesetzt wird, sollte 140 ° F (60 ° C) anzeigen.

Fußnoten

  • Anmerkung der Redaktion:
  • Die Nährwertdaten für dieses Rezept enthalten die gesamte Menge der Marinadenbestandteile. Die tatsächliche Menge der Marinade wird variieren.

Nährwertangaben


Pro Portion: 228 Kalorien; 8, 7 g Fett; 8, 1 g Kohlenhydrate; 27, 7 g Protein; 65 mg Cholesterin; 1392 mg Natrium. Vollwertige Ernährung

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