Schokoladen-Zucchini-Brot II

2018

  • 20

Schokoladen-Zucchini-Brot II

machte es | 221 Bewertungen | Fotos

Rezept von: Shanna

"Dieses Brot hält nicht lange in unserem Haus. Der Zimt gibt diesem Brot einen unerwarteten Geschmack." > Save I Made It Hinzugefügt zur Einkaufsliste ..

Zutaten

1 h 10 m Portionen 339 cals Originalrezept ergibt 20 Portionen (2 - 9x5 inch Brote)
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  • UNS
  • Metrisch
Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.
  • 3 Tassen Allzweckmehl
  • 1/4 Tasse ungesüßten Kakaopulver
  • 1 EL gemahlener Zimt
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1/2 Teelöffel Backpulver
  • 1 Teelöffel Salz
  • 2 Tassen Weißzucker
  • 3 Eier
  • 1 Tasse Pflanzenöl
  • 2 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 2 Tassen geschreddert Zucchini
  • 1 Tasse gehackte Walnüsse
  • 1 Tasse halbsüsse Schokoladenstückchen
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten
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Richtungen

  • Vorbereitung

    15 m
  • Koch

    55 m
  • Fertig in

    1 h 10 m
  1. Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen. Schmieren Sie leicht zwei 9x5-Zoll-Laibwannen.
  2. Mehl, Kakao, Zimt, Backpulver, Backpulver und Salz in einer großen Schüssel gut vermischen. In einer separaten Schüssel Zucker und Eier vermischen, schlagen, bis alles gut vermischt ist. Fügen Sie Öl und Vanille hinzu; Beat bis kombiniert. Zucchini einrühren. Fügen Sie Mehlmischung hinzu; nur kurz rühren, bis es angefeuchtet ist. Nüsse und Schokoladenstückchen einrühren. Löffel gleichmäßig in die Pfännchen geben.
  3. Im vorgeheizten Ofen 55 bis 60 Minuten backen oder bis der in die Mitte eingefügte Zahnstocher sauber herauskommt. In Pfannen 10 Minuten abkühlen lassen. Entfernen Sie Brot von Pfannen; komplett auf Drahtgitter abkühlen.

Nährwertangaben


Pro Portion: 339 Kalorien; 18, 4 g Fett; 41, 9 g Kohlenhydrate; 4, 5 g Protein; 28 mg Cholesterin; 230 mg Natrium. Vollwertige Ernährung

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