Huhn Wildreis Suppe II

2018

Huhn Wildreis Suppe II

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Rezept von: Larry Pedersen

"Eine dicke Hühnersuppe, die jedes Mal, wenn ich sie serviere, schwärmt. Wegen der Dicke passt sie hervorragend in Brotschalen." > Save I Made It Hinzugefügt zur Einkaufsliste ..

Zutaten

8 h Portionen 326 cals Originalrezept ergibt 8 Portionen
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  • UNS
  • Metrisch
Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.
  • 1 Tasse ungekochter Wildreis
  • 1 Tasse Wasser
  • 1 Tasse Wasser
  • 3 Esslöffel Butter
  • 2 Hautlose, entbeinte Hähnchenbrusthälften - gewürfelt
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 1/2 Tasse gehackter Sellerie
  • 2 (10, 75 Unzen) Dosen kondensierte Hühnersuppe
  • 2 2/3 Tassen Milch
  • 1 (14, 5 Unzen) kann Karotten geschnitten werden
  • 3 Esslöffel geschnittene Mandeln
  • 5 Esslöffel Butter
  • 3 Esslöffel getrocknete Petersilie
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten
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Richtungen

  • Vorbereitung

    15 m
  • Koch

    45 m
  • Fertig in

    8 Stunden
  1. Reis in 1 Tasse Wasser für 6 bis 8 Stunden einweichen. Ablassen.
  2. 1 Tasse Wasser in einem kleinen Topf zum Kochen bringen. Abgetrockneten Reis einrühren. Kochen, bis der Wasserstand 10 Minuten unter Reis liegt. Beiseite legen.
  3. In einem mittleren Topf 3 EL Butter bei mittlerer Hitze schmelzen. Kochen Sie Huhn, Zwiebel und Sellerie in Butter, bis sie braun und leicht knusprig sind, 10 bis 15 Minuten. Beiseite legen.
  4. In einem großen Topf, Sahne Hühnersuppe, Milch, Hühnchen Mischung, Karotten, Mandeln, 5 EL Butter und Petersilie kombinieren. Zum Kochen bringen, umrühren, dann die Hitze auf einen niedrigen Wert reduzieren und Reis einrühren. 15 Minuten köcheln lassen, gelegentlich umrühren und bei Bedarf mehr Wasser oder Milch hinzufügen. Sofort servieren.

Nährwertangaben


Pro Portion: 326 Kalorien; 19, 3 g Fett; 24, 8 g Kohlenhydrate; 14, 7 g Protein; 60 mg Cholesterin; 803 mg Natrium. Vollwertige Ernährung

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