Huhn und Gemüsesuppe

2018

Huhn und Gemüsesuppe

machte es | 9 Bewertungen | Fotos

Rezept von: ewilliams

"Dies ist ein Suppenrezept mit etwas Gemüse, das mir etwas unbekannt war." > Save I Made It Hinzugefügt zur Einkaufsliste ..

Zutaten

1 h 40 m Portionen 125 cals Originalrezept ergibt 8 Portionen
  • Einstellen
  • UNS
  • Metrisch
Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.
  • 2 Quart Hühnerbrühe
  • 1 Tasse Wasser
  • 2 Hähnchenbrust, gewürfelt
  • 4 Blätter Grünkohl, gehackt
  • 3 Rüben, gewürfelt
  • 3 grüne Kohlrabi, gewürfelt
  • 2 Tassen frische Spinatblätter
  • 2 Stangen Sellerie, gehackt
  • 1 Lauch, gehackt
  • 3 Karotten, gehackt
  • 1 Knoblauchzehe, gehackt
  • 1/4 Tasse ungekochte Gerste
  • Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten

Richtungen

  • Vorbereitung

    30 m
  • Koch

    1 h 10 m
  • Fertig in

    1 h 40 m
  1. Kombinieren Sie Hühnerbrühe, Wasser, Hühnerbrust, Grünkohl, Rüben, Kohlrabi, Spinat, Sellerie, Lauch, Karotten, Knoblauch und Gerste in einem großen Topf; mit Salz und Pfeffer würzen. Die Suppe zum Kochen bringen, die Hitze auf ein mittleres bis niedriges Niveau reduzieren und bei niedriger Temperatur köcheln lassen, bis die Gerste durchgebraten ist, aber fest bis zum Biss, etwa 1 Stunde.

Nährwertangaben


Pro Portion: 125 Kalorien; 1, 6 g Fett; 18, 9 g Kohlenhydrate; 10, 1 g Protein; 20 mg Cholesterin; 1062 mg Natrium. Vollwertige Ernährung

Beliebte Beiträge

Lassen Sie Ihren Kommentar

Weiterlesen