Chewy White Chocolate Chip-Lebkuchen-Plätzchen

2018

  • 14

Chewy White Chocolate Chip-Lebkuchen-Plätzchen

machte es | 56 Bewertungen | Fotos

Rezept von: Mickie Lear

"Diese Kekse werden deine Welt rocken und deine Freunde um mehr betteln lassen. Ich muss sie 100 Mal gemacht haben, bevor ich sie endlich perfektioniert habe. Großartig für die Feiertage!"> Rette ich habe es auf der Einkaufsliste hinzugefügt ..

Zutaten

1 h 30 m Portionen 231 cals Originalrezept ergibt 24 Portionen (2 Dutzend)
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  • UNS
  • Metrisch
Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.
  • 3/4 Tasse Butter
  • 1 Tasse Weißzucker
  • 1 geschlagenes Ei
  • 1/4 Tasse Melasse
  • 2 Tassen Allzweckmehl
  • 2 Teelöffel Backpulver
  • 1 Teelöffel gemahlener Ingwer
  • 1 TL gemahlener Zimt
  • 1/2 Teelöffel gemahlene Nelken
  • 1/2 Teelöffel Muskatnuss
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1 (12 Unzen) Paket weiße Schokoladenstückchen
  • 1/2 Tasse Weißzucker, zum Rollen
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten
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Richtungen

  • Vorbereitung

    20 m
  • Koch

    10 m
  • Fertig in

    1 h 30 m
  1. Schlagen Sie die Butter mit 1 Tasse Zucker in einer Rührschüssel, bis die Mischung glatt ist, und verrühren Sie Ei und Melasse. In einer anderen Schüssel das Mehl, Backpulver, Ingwer, Zimt, Nelken, Muskatnuss und Salz verquirlen; rühren Sie die Mehlmischung in die Tasse Melasse durch halbe Tassen voll. Rühren Sie die weißen Schokoladenstückchen ein. Den Teig mindestens 1 Stunde kalt stellen.
  2. Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.
  3. Schöpfen Sie einen großzügigen Löffel Teig und rollen Sie ihn zu einem Ball. Den Ball in Zucker rollen, auf ein nicht entfettetes Backblech legen und leicht flachdrücken. Sprinkle etwas Zucker auf den Keks, falls gewünscht. Wiederholen Sie den Vorgang für den Rest der Cookies.
  4. Backen Sie die Plätzchen im vorgeheizten Ofen bis leicht gebräunt, 10 bis 15 Minuten. Nach dem Abkühlen ca. 1 Minute auf dem Backblech abkühlen lassen.

Nährwertangaben


Pro Portion: 231 Kalorien; 11, 1 g Fett; 31, 2 g Kohlenhydrate; 2, 4 g Protein; 26 mg Cholesterin; 214 mg Natrium Vollwertige Ernährung

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