2018

  • 11

Cheesy Cornbread Auflauf

machte es | 47 Bewertungen | Fotos

Rezept von: Kraft

"Dieser Auflauf im mexikanischen Stil schmeckt wie hausgemachte Tamales, mit nur einem Bruchteil der Arbeit." > Save I Made It Hinzugefügt zur Einkaufsliste ..

Zutaten

55 m Portionen 296 cals Originalrezept ergibt 10 Portionen
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  • Metrisch
Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.
  • 1 Pfund mageres Rinderhackfleisch
  • 1 Zwiebel, gehackt
  • 1 Jalapeño-Pfeffer, entkernt, fein gehackt
  • 1 (15 Unzen) kann Enchilada Sauce
  • 1 (15 Unze) kann schwarze Bohnen, abgelassen werden
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1 TL gemahlener Kreuzkümmel
  • 1 (8, 5 Unzen) Paket Mais-Muffin-Mix
  • 1 (8 Unzen) Paket KRAFT mexikanischen Stil geschreddert vier Käse mit einem Hauch von Philadelphia
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Richtungen

  • Vorbereitung

    30 m
  • Koch

    25 m
  • Fertig in

    55 m
  1. Ofen auf 350 Grad F erhitzen.
  2. Brown Fleisch mit Zwiebeln und Paprika in großen Pfanne. Die nächsten 4 Zutaten einrühren; kochen und rühren 3 min. oder bis durchgeheizt. Löffel in 13x9-Zoll-Backform.
  3. Bereiten Sie den Muffin-Teig wie auf der Verpackung angegeben zu. Käse einrühren. Auf Fleischmasse verteilen.
  4. Backen 20 min. oder bis der Zahnstocher, der in die Mitte des Maisbrots gesteckt wurde, sauber herauskommt. Kühl ein wenig.

Fußnoten

  • Serviervorschlag: Servieren Sie mit Ihrem Lieblingsgemüse, um das Essen abzurunden.
  • Make Ahead: Bereiten Sie Fleischmischung vor. Kühlen Sie 3 bis 4 Tage oder frieren Sie bis zu 1 Monat ein. Wenn fertig zu verwenden, Löffel in Auflaufform. (Erst auftauen, wenn gefroren.) Mit dem Muffin-Teig auffüllen und weiter wie angegeben.
  • Special Extra: Den Geschmack aufpeppen, indem gehackte konservierte Chipotle-Paprikaschoten in Adobo-Sauce oder gehackter frischer Schnittlauch in den Muffin-Teig gerieben werden, bevor man wie angewiesen verwendet.

Nährwertangaben


Pro Portion: 296 Kalorien; 16, 7 g Fett; 21, 8 g Kohlenhydrate; 16 g Protein; 50 mg Cholesterin; 562 mg Natrium. Vollwertige Ernährung

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