Cheeseburger Muffins

2018

Cheeseburger Muffins

machte es | 8 Bewertungen | Fotos

Rezept von: rocklighting

"Diese sind fantastisch für eine Brunch oder Fußball-Party. Sie schmecken wie Schieber mit Ketchup und Senf! Meine Familie liebt sie." > Save I Made It Hinzugefügt zur Einkaufsliste ..

Zutaten

1 h 5 m Portionen 174 cals Originalrezept ergibt 24 Portionen (24 Muffins)
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  • UNS
  • Metrisch
Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.
  • Kochspray (wie Pam®)
  • 1 Pfund Hackfleisch
  • 1 kleine Zwiebel, gehackt
  • 2 1/2 Tassen Allzweckmehl
  • 1 Esslöffel Weißzucker
  • 2 Teelöffel Backpulver
  • 1 Teelöffel Salz
  • 3/4 Tasse Ketchup
  • 3/4 Tasse Milch
  • 1/2 Tasse Butter, geschmolzen
  • 2 Eier, geschlagen
  • 1 Teelöffel vorbereiteten gelben Senf
  • 2 Tassen geschredderter Cheddar-Käse
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten
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Richtungen

  • Vorbereitung

    20 m
  • Koch

    45 m
  • Fertig in

    1 h 5 m
  1. Ofen auf 425 Grad F (220 Grad C) vorheizen. Line 24 Muffin Tassen mit Pappbechern und leicht mit Kochspray beschichten.
  2. Erhitzen Sie eine große Pfanne bei mittlerer Hitze. Rindfleisch und Zwiebel in der heißen Pfanne kochen und rühren, bis das Rindfleisch vollständig gebräunt und bröckelig ist, 5 bis 7 Minuten; Fett ablassen und entsorgen.
  3. Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in einer großen Schüssel vermischen. In einer separaten Schüssel Ketchup, Milch, Butter, Eier und Senf zusammenrühren; zur Mehlmischung geben und in der Farbe krühren. Mischen Sie gemahlene Rindfleischmischung in die Mehlmischung; Löffel in vorbereitete Muffin Tassen, um vollständig gefüllt.
  4. Im vorgeheizten Ofen backen, bis ein in die Mitte eingeführter Zahnstocher sauber ist, 30 bis 40 Minuten. Kühlen Sie die Pfannen 10 Minuten lang ab, bevor Sie sie vollständig abkühlen lassen.

Nährwertangaben


Pro Portion: 174 Kalorien; 10 g Fett; 13, 2 g Kohlenhydrate; 7, 9 g Protein; 48 mg Cholesterin; 329 mg Natrium. Vollwertige Ernährung

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