Käse gefüllt Manicotti

2018

Käse gefüllt Manicotti

machte es | 4 Bewertungen | Fotos

Rezept von: Melanie2008

"Hausgemachte Fleischsoße über Manicotti, gefüllt mit drei Käsesorten. Das ist die beste Manicotti, die ich je hatte. Ich bekomme immer Anfragen für das Rezept." > Save I Made It Hinzugefügt zur Einkaufsliste ..

Zutaten

1 h 35 m Portionen 653 cals Originalrezept ergibt 6 Portionen
  • Einstellen
  • UNS
  • Metrisch
Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.
  • 1 Pfund Hackfleisch
  • 1 kleine Zwiebel, gewürfelt
  • 1 Teelöffel gerösteter Knoblauch
  • 1 (28 Unzen) kann gewürfelte Tomaten mit Knoblauch und Zwiebeln
  • 1 (12 Unzen) Dose Tomatenmark
  • 1 Esslöffel Weißzucker
  • 1 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/2 Teelöffel getrockneter Oregano
  • 1/2 Teelöffel getrockneter Thymian
  • 1 Lorbeerblatt
  • 1/2 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 1/4 Teelöffel Knoblauch Salz
  • 1 (8 Unzen) Paket Manicotti Muscheln
  • 1 (8 Unzen) Paket geschreddert Mozzarella-Käse
  • 30 Unzen Hüttenkäse
  • 1/4 Tasse geriebener Parmesan
  • 1 Ei, geschlagen
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/2 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 1/4 Tasse geriebener Parmesan
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten

Richtungen

  • Vorbereitung

    15 m
  • Koch

    1 h 20 m
  • Fertig in

    1 h 35 m
  1. Erhitzen Sie eine große Pfanne bei mittlerer Hitze. Rindfleisch, Zwiebel und gerösteten Knoblauch in der heißen Pfanne kochen und rühren, bis sie braun und bröckelig sind, 5 bis 7 Minuten. Weiter köcheln lassen, bis die Bratensäfte etwa 10 Minuten mehr verdunsten. Add gewürfelte Tomaten, Tomatenmark, Zucker, 1 1/2 Teelöffel Salz, Oregano, Thymian, Lorbeerblatt, 1/2 Teelöffel Pfeffer und Knoblauch Salz; zum Kochen bringen. Hitze auf mittlere bis niedrige Stufe reduzieren und köcheln lassen, bis die Aromen sich vermischen, etwa 30 Minuten.
  2. Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.
  3. Bringe einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen. Manicotti im kochenden Wasser kochen und gelegentlich umrühren, bis sie durchgebacken sind, aber bissfest, ungefähr 8 Minuten. Abgießen und etwas abkühlen lassen.
  4. Mix Mozzarella, Hüttenkäse, 1/4 Tasse Parmesan, Ei, 1/2 Teelöffel Salz und 1/2 Teelöffel Pfeffer in einer Schüssel. Eine große Menge der Käsemischung in jede Manicotti-Schale geben.
  5. Pour genug Tomaten-Rindfleisch-Sauce, um den Boden einer 9x13-Zoll-Auflaufform zu decken. Ordnen Sie gefüllte Manicotti über Soße an; restliche Soße über die Pasta gießen. Mit Alufolie abdecken.
  6. Im vorgeheizten Ofen bis zum Schäumen ca. 30 Minuten backen. Den restlichen 1/4 Tasse Parmesankäse über Manicotti streuen und in den Ofen zurückgeben. Backen, bis die Käsefüllung geschmolzen ist, 10 bis 15 Minuten mehr.

Fußnoten

  • Spitze
  • Aluminiumfolie hilft, die Lebensmittel feucht zu halten, sorgt für ein gleichmäßiges Kochen, hält die Reste frisch und erleichtert die Reinigung.

Nährwertangaben


Pro Portion: 653 Kalorien; 26, 3 g Fett; 55, 1 g Kohlenhydrate; 52, 6 g Protein; 129 mg Cholesterin; 2893 mg Natrium. Vollwertige Ernährung

Beliebte Beiträge

Lassen Sie Ihren Kommentar

Weiterlesen